Patelnia Stalowa Walcowana Ø320x50 Hendi 628621
Producent: Hendi
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
158.36 PLN
Tradycyjna patelnia wykonana ze stali walcowanej
Ulubiona patelnia profesjonalnych mistrzów kuchni
Prostota, jakość, solidność i wszechstronność zastosowań to cechy wyróżniające patelnie stalowe
Idealna do wszystkich typów kuchni, także indukcyjnych
Patelnię należy konserwować zgodnie z zaleceniami producenta
Nie zmywać w zmywarkach
HARTOWANIE PATELNI PRZED PIERWSZYM UŻYCIEM:
Zagotuj w patelni filiżankę wody z obierkami od ziemniaków
Gotuj przez 15 min
Wylej obierki i wypłucz patelnię
Zalej patelnię cienka warstwą oleju i smaż go przez parę minut
Ściągnij patelnię z ognia i wytrzyj ją papierowym ręcznikiem
Patelnia została właśnie zahartowana
Dobra stalowa patelnia to taka, która została zahartowana i która ma czarne przebarwienia po kilku użyciach. Zmiana koloru stali jest normalną reakcją stali na kontakt z wysoką temperaturą. Brak hartowania może przyczynić się do przypalania potraw.
CZYSZCZENIE PATELNI PO KAŻDYM UŻYCIU:
Odczekaj aż patelnia ostygnie
Nie zanurzaj nigdy mocno rozgrzanej patelni w wodzie
Umyj patelnię w gorącej wodzie
Używaj tylko kilku kropli płynu do mycia naczyń jeśli to naprawdę konieczne
Nigdy nie używaj ostrych narzędzi, ścierek itp. do mycia
Wypłucz dokładnie
Osusz patelnię dokładnie
Rozgrzej lekko przed nasmarowaniem olejem spożywczym
Nasmaruj patelnię kilkoma kroplami oleju spożywczego przed odłożeniem jej na półkę
Przejdź do sklepu