Opis do projektu technologii gastronomicznej
Producent: Gastroprofit
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
369.00 PLN
Uzupełnienie dokumentacji projektowej o część opisową, przydatną przy formalnościach, uzgodnieniach i rozmowach z wykonawcami. Jest to opis procesów i założeń technologicznych przygotowany w czytelnej formie.
Co zawiera
opis funkcji lokalu i organizacji pracy zaplecza
opis stref i podstawowych procesów technologicznych
zestawienie kluczowych założeń higienicznych i organizacyjnych
Opis wykonujemy wyłącznie do własnych projektów.
Przejdź do sklepu