Wysocki Coffee Under Control 1kg kawa ziarnista OUTLET
Producent: Wysocki Coffee
Sklep: coffeelove.pl
Cena:
139.90
118.92
Kawa ziarnista Specialty Campo das Vertentes 1 kg – Brazylia z nutami różowego grejpfruta, migdałów i cytryny – Palarnia Wysocki Coffee Data palenia2025.07.24 PalarniaWysocki Coffee PochodzenieBrazylia RegionCampo das Vertentes Producent- Farma- Odmiana- Uprawy1000–1200 m n.p.m. ProcesControlled Fermentation Typ paleniaespresso: ekspres / kawiarka Palenieśrednie Profil sensorycznyróżowy grejpfrut,migdały,cytryna Ocena SCA88 pkt Co wyróżnia tę kawę? Proces Controlled Fermentation uwypukla czysty smak z nutami różowego grejpfruta, migdałów i cytryny. Średnie palenie zapewnia równowagę między owocową kwasowością a subtelną słodyczą migdałów. Ocena 88 pkt SCA potwierdza jej wysoką jakość i złożoność smaku. Dedykowana do espresso i kawiarki, idealna dla miłośników owocowych profili. Dla kogo jest ta kawa? Dla miłośników kaw specialty z nutami różowego grejpfruta, migdałów i cytryny. Dla entuzjastów kaw z Brazylii, ceniących wyraźną owocowość i wysoką jakość. Dla tych, którzy preferują espresso, kawiarkę lub delikatne napoje bez mleka. Czego możesz się spodziewać? Campo das Vertentes od Wysocki Coffee oferuje orzeźwiający smak różowego grejpfruta, migdałów i cytryny. W espresso i kawiarce uwypukla żywy, owocowy profil z delikatną słodyczą, idealny dla fanów wyrafinowanych smaków. Jak ją zaparzyć? Najlepiej smakuje w ekspresie ciśnieniowym lub kawiarce, gdzie wydobywa się pełnia smaku grejpfruta i cytryny. French Press pozwala cieszyć się jej gładką teksturą i wyraźnym profilem owocowym. Fakty, które warto znać: Ziarna pochodzą z regionu Campo das Vertentes w Brazylii, znanego z wyjątkowych kaw specialty. Proces Controlled Fermentation podkreśla czyste, owocowe nuty smakowe. Ocena 88 pkt SCA świadczy o wysokiej jakości i złożoności smaku. Ziarna w opakowaniu 1 kg, idealne do metod ciśnieniowych. Dlaczego warto ją wybrać? Połączenie różowego grejpfruta, migdałów i cytryny oferuje wyjątkowy smak w espresso. Średnie palenie i proces Controlled Fermentation zapewniają klarowność i owocowość smaku. Opakowanie 1 kg to idealny wybór dla miłośników kaw z Brazylii. Limitowana dostępność Campo das Vertentes 1 kg od Wysocki Coffee to kawa specialty z Brazylii. Ziarna z regionu Campo das Vertentes to prawdziwa perełka. Zamów na coffeelove.pl, zanim znikną z oferty! Dostawa z CoffeeLove Ciesz się darmową dostawą z CoffeeLove – sprawdź szczegóły tutaj: „Dostawy” O kawie – prosto od producenta Campo das Vertentes 1 kg to wyjątkowa kawa specialty z Brazylii, przygotowana z pasją przez Wysocki Coffee. Proces Controlled Fermentation uwypukla czysty smak z nutami różowego grejpfruta, migdałów i cytryny. Średnie palenie dedykowane do espresso i kawiarki gwarantuje żywy, owocowy profil. To kawa dla tych, którzy szukają orzeźwienia i harmonii w każdym łyku. Spróbuj i odkryj smaki Brazylii! Polecane metody zaparzenia tej kawy Pełny charakter tej kawy wydobędziesz w ekspresie ciśnieniowym, kawiarce lub French Pressie. Jak przygotować tę kawę w ekspresie ciśnieniowym Doza: 18 g kawy na 38–40 ml wody Mielenie (Comandante): 8–12 klików Woda: 92–94°C Czas ekstrakcji: 26–30 sekund Zmiel kawę drobno (mielenie jak drobna sól), ubij równomiernie w portafilterze (18 g). Ustaw temperaturę wody na 92–94°C i ciśnienie na 9 barów. Ekstrakcja powinna trwać 26–30 sekund, aby wydobyć nuty różowego grejpfruta, migdałów i cytryny z aksamitną cremą. Jak przygotować tę kawę w kawiarce Doza: tyle, ile zmieści się w koszyczku kawiarki Mielenie (Comandante): 12–16 klików Woda: tuż przed punktem wrzenia Czas parzenia: około 5 minut Wlej wodę do dolnego zbiorniczka kawiarki, nie przekraczając poziomu zaworu. Wsyp zmieloną kawę do koszyczka, sięgając jego krawędzi, bez ubijania. Oczyść krawędzie kawiarki, przykręć górną część i ustaw na palniku na średnią lub małą moc. Gdy usłyszysz bulgotanie, zdejmij kawiarkę z palnika i przelej napar do filiżanek, aby wydobyć nuty różowego grejpfruta, migdałów i cytryny. Unikaj pozostawiania kawy w gorącej kawiarce, by zapobiec goryczy. Jak przygotować tę kawę we French Pressie Doza: 15 g kawy na 250 ml wody Mielenie (Comandante): 28–32 klików Woda: 92–96°C Czas parzenia: 4 minuty Zmiel kawę grubo, wsyp do French Pressa, zalej wodą, zamieszaj i odczekaj 4 minuty. Następnie powoli opuść tłok i przelej kawę do filiżanek, aby wydobyć pełnię nut różowego grejpfruta, migdałów i cytryny. Jeszcze lepszy smak Twojej kawy Używaj świeżej, przefiltrowanej wody – twarda woda może wpłynąć na smak. Zmiel kawę tuż przed parzeniem, aby zachować pełnię aromatu. W ekspresie kontroluj ciśnienie (9 barów) i czas ekstrakcji (26–30 sekund). W kawiarce nie ubijaj kawy w sitku – niech będzie luźno ułożona. Jeśli espresso jest zbyt gorzkie, zmiel grubiej lub skróć czas ekstrakcji. Jeśli smak jest zbyt kwaśny, zmiel drobniej lub wydłuż ekstrakcję. Trzymaj temperaturę wody w zakresie 90–94°C dla najlepszych rezultatów. Sprawdź, jak zmielić kawę odpowiednio do różnych
Przejdź do sklepu