Gofrownica elektryczna podwójna Lokmia-D 2x 2200W GMG WE-27D
Producent: GMG
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
8019.90 PLN
Profesjonalna Gofrownica Elektryczna Podwójna Lokmia-D 2200W+2200W GMG WE-27D
Profesjonalna gofrownica elektryczna GMG WE-27D Lokmia-D to podwójne urządzenie gastronomiczne przeznaczone do intensywnej produkcji deserów typu lokma oraz innych wypieków kulistych o większej gramaturze. Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej, dwie niezależne powierzchnie grzewcze oraz wysoka łączna moc czynią ten model idealnym rozwiązaniem dla cukierni, punktów street food, food trucków i lokali specjalizujących się w deserach orientalnych.
Podwójne żeliwne płyty Lokmia-D o zwiększonej pojemności
Model WE-27D wyposażony jest w dwie żeliwne płyty grzewcze umożliwiające jednoczesne przygotowanie 25 porcji na każdej płycie. Forma wypieków obejmuje kule o średnicy 3,5 cm w dwóch wariantach wysokości 1,7 cm oraz 3,4 cm. Żeliwo zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła, stabilną temperaturę i powtarzalną jakość wypieków nawet przy pracy ciągłej. Wymienny system płyt zwiększa elastyczność zastosowań w profesjonalnej gastronomii.
Regulacja temperatury 50-300°C i pełna kontrola wypieku
Gofrownica GMG Lokmia-D WE-27D oferuje precyzyjną regulację temperatury w zakresie od 50 do 300°C, co pozwala idealnie dopasować parametry pracy do receptury i oczekiwanego efektu końcowego. Włącznik oraz system odprowadzania tłuszczu podnoszą komfort i bezpieczeństwo obsługi, a wyjmowana taca ułatwia szybkie czyszczenie urządzenia.
Solidna konstrukcja do pracy ciągłej w gastronomii
Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej jest odporna na wysoką temperaturę, wilgoć i intensywną eksploatację. Łączna moc 4400W gwarantuje szybkie nagrzewanie obu płyt oraz stabilną pracę w godzinach szczytu. GMG WE-27D Lokmia-D to profesjonalne wyposażenie gastronomiczne zaprojektowane z myślą o maksymalnej wydajności i długiej żywotności.
Specyfikacja
Model: WE 27 D
Powierzchnia grzewcza: 25 x Ø 3,5 x 1,7 cm x 2 oraz 25 x Ø 3,5 x 3,4 cm x 2
Wymiary urządzenia: 60 x 44 x 32 cm
Moc: 2 x 2200W
Zasilanie: 230V
Waga: 58 kg
FAQ
Czy płyty grzewcze są wymienne
Tak, model WE-27D obsługuje system wymiennych płyt grzewczych.
Ile porcji można przygotować jednocześnie
Urządzenie umożliwia jednoczesny wypiek dużej liczby deserów lokmia na dwóch płytach.
Czy urządzenie nadaje się do intensywnej pracy
Tak, podwójna konstrukcja i wysoka łączna moc pozwalają na pracę ciągłą w gastronomii.
Przejdź do sklepu