Profesjonalna Gofrownica Elektryczna Lokmia-S 2200W GMG KGW-07S
Producent: GMG
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
2793.90 PLN
Profesjonalna Gofrownica Elektryczna Lokmia-S 2200W GMG KGW-07S
Profesjonalna gofrownica GMG KGW-07S Lokmia-S to specjalistyczne urządzenie gastronomiczne przeznaczone do przygotowywania tradycyjnych wypieków typu lokma. Konstrukcja oparta na stali nierdzewnej, żeliwna płyta z powłoką teflonową oraz precyzyjna regulacja temperatury sprawiają, że model ten doskonale sprawdza się w cukierniach, lokalach street food, food truckach oraz punktach oferujących wypieki orientalne.
Żeliwna płyta teflonowa do wypieków typu Lokmia
Urządzenie wyposażono w stałą płytę grzewczą wykonaną z żeliwa, pokrytą warstwą teflonu, która ogranicza przywieranie ciasta i ułatwia wyjmowanie gotowych porcji. Forma pozwala na jednoczesne przygotowanie dużej liczby małych wypieków o średnicy 3 cm i dwóch wysokościach 1,4 cm oraz 2,8 cm. Równomierne nagrzewanie całej powierzchni zapewnia powtarzalną jakość każdego cyklu.
Regulacja temperatury 50–300°C i pełna kontrola pracy
Gofrownica GMG KGW-07S posiada regulowany termostat w zakresie od 50°C do 300°C, co umożliwia precyzyjne dopasowanie parametrów wypieku do receptury. Włącznik, czytelne kontrolki pracy oraz system odprowadzania tłuszczu zwiększają komfort obsługi i bezpieczeństwo użytkowania. Praktyczna szuflada pozwala przechowywać drobne akcesoria bezpośrednio pod urządzeniem.
Stal nierdzewna i łatwe utrzymanie czystości
Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej gwarantuje trwałość, odporność na intensywną eksploatację oraz łatwe zachowanie higieny. Teflonowa powierzchnia płyty grzewczej skraca czas czyszczenia po zakończonej pracy, co jest szczególnie istotne w lokalach o dużym obciążeniu.
Specyfikacja
Model: KGW 07 S
Powierzchnia grzewcza: 49 x Ø 3 x 1,4 cm oraz 49 x Ø 3 x 2,8 cm
Wymiary urządzenia: 30 x 44 x 32 cm
Moc: 2200W
Zasilanie: 230V
Waga: 21 kg
FAQ
Do jakich wypieków przeznaczona jest ta gofrownica
Model KGW-07S służy do przygotowywania małych wypieków typu lokmia.
Czy płyta posiada powłokę zapobiegającą przywieraniu
Tak, żeliwna płyta jest pokryta teflonem.
Czy temperatura jest regulowana
Tak, w zakresie od 50 do 300°C.
Przejdź do sklepu