A.M.O.C. Coffee Chiny Purple Leaf Typica 100 g kawa ziarnista
Producent: A.M.O.C. Coffee
Sklep: coffeelove.pl
Cena:
72.90 PLN
Kawa ziarnista Specialty Purple Leaf Typica 100 g – Chiny z nutami czarnej porzeczki, fruitelli i trawy cytrynowej – Palarnia A.M.O.C. Coffee Data palenia2025.10.17 PalarniaA.M.O.C. Coffee PochodzenieChiny RegionMenghai County, Xishuangbanna Uprawy1750 m n.p.m. ProducentHongjun Zhang Stacja obróbkiYunnan Estate OdmianaPurple Leaf Typica Procesnatural Typ paleniametody alternatywne / przelewowe Paleniejasne Profil sensorycznyczarna porzeczka,fruitella,trawa cytrynowa Ocena SCA- Co wyróżnia Purple Leaf Typica od A.M.O.C. Coffee? Wyjątkowy profil smakowy – czarna porzeczka, fruitella i trawa cytrynowa tworzą egzotyczną harmonię. Proces naturalny uwydatnia złożoność i intensywność aromatów. Dedykowana do metod przelewowych, oferuje subtelną teksturę i wyrazisty posmak. Jasne palenie eksponuje rześkość unikalnej odmiany Purple Leaf Typica. Dla kogo jest ta kawa? Dla miłośników metod przelewowych, ceniących owocową intensywność i cytrynową świeżość. Dla odkrywców kaw z Chin i precyzji palarni A.M.O.C. Coffee. Dla tych, którzy szukają nietuzinkowego smaku w dripie, Chemexie lub AeroPressie. Czego możesz się spodziewać? Purple Leaf Typica to kawa, w której soczysta czarna porzeczka przeplata się z cukierkową fruitellą i orzeźwiającą trawą cytrynową, oferując czysty i energetyczny finisz. Jak ją zaparzyć? Dedykowana do metod przelewowych, ta kawa rozwija pełnię smaku w urządzeniach: Dripper (np. V60) – podkreśla soczystość czarnej porzeczki i cytrynową rześkość. Chemex – uwydatnia cukierkowe nuty fruitelli i klarowność smaku. AeroPress – eksponuje trawę cytrynową z delikatnym owocowym akcentem. Fakty, które warto znać: Pochodzenie: Menghai County, Xishuangbanna, region znany z unikalnych kaw specialty. Odmiana: Purple Leaf Typica – rzadka, o intensywnym profilu smakowym. Proces: Naturalny – zapewnia głęboką słodycz i złożoność. Uprawy: 1750 m n.p.m., sprzyjające wyrazistym aromatom. Dlaczego warto ją wybrać? Niepowtarzalny smak – czarna porzeczka, fruitella i trawa cytrynowa w wyjątkowym połączeniu. Dedykowana do metod przelewowych, idealna do odkrywania egzotycznych aromatów. Opakowanie 100 g to unikalna porcja dla fanów kaw specialty. Limitowana dostępność Purple Leaf Typica to wyjątkowa kawa specialty z Chin. Opakowanie 100 g to szansa, by odkryć jej niepowtarzalny charakter – zamów na coffeelove.pl, zanim się wyprzeda! O kawie – prosto od producenta Purple Leaf Typica pochodzi z farmy Yunnan Estate w regionie Menghai County, Xishuangbanna, prowadzonej przez Hongjuna Zhanga. Uprawiana na wysokości 1750 m n.p.m., kawa odmiany Purple Leaf Typica jest przetwarzana metodą naturalną. Palarnia A.M.O.C. Coffee zastosowała jasne palenie, dedykowane metodom przelewowym, wydobywając nuty czarnej porzeczki, fruitelli i trawy cytrynowej. To kawa dla tych, którzy cenią wyrazistość i subtelność smaku. Polecane metody zaparzenia tej kawy Pełnię smaku Purple Leaf Typica wydobędziesz w metodach przelewowych, takich jak dripper (V60, Origami, Kalita), Chemex, AeroPress czy French Press. Nie zalecamy parzenia w ekspresie ciśnieniowym lub kawiarce, ponieważ kawa jest dedykowana do metod alternatywnych. Jak przygotować tę kawę w dripperze Doza: 18 g kawy na 300 ml wody Mielenie (Comandante): 23 klików Woda: 96°C Preinfuzja: 60 ml / 40 sekund Czas parzenia: 2:40–3:00 minuty Przepłucz filtr wodą, by pozbyć się papierowego posmaku i ogrzać naczynie. Wsyp zmieloną kawę, wlej 60 ml wody i odczekaj 40 sekund (preinfuzja). Następnie dolewaj resztę wody w 2–3 porcjach (np. 0:40 – 150 ml, 1:15 – 300 ml), kontrolując czas. Po każdym zalaniu delikatnie porusz dripperem, by uwydatnić soczystość czarnej porzeczki i cytrynową rześkość. Jak przygotować tę kawę w Chemexie Doza: 30 g kawy na 500 ml wody Mielenie (Comandante): 25–30 klików Woda: 92–96°C Czas parzenia: 3:30–4:00 minuty Przepłucz filtr wodą, wsyp kawę (mielenie średnio-grube, jak cukier kryształ), wlej 50 ml wody i odczekaj 30 sekund. Dolewaj resztę wody w 3–4 porcjach, pilnując czasu, by wydobyć pełnię cukierkowych nut fruitelli i klarowność smaku. Jak przygotować tę kawę w AeroPressie Doza: 17 g kawy na 200 ml wody Mielenie (Comandante): 27–30 klików Woda: 90–93°C Czas parzenia: 1:30–2:00 minuty Użyj metody odwróconej: wsyp kawę (mielenie średnio-grube), wlej 100 ml wody, zamieszaj 5 razy, dolej 100 ml. Po 1:30 załóż filtr, odwróć AeroPress i powoli przeciskaj napar do 2:00, by uwydatnić trawę cytrynową i owocowe akcenty. Jak przygotować tę kawę we French Pressie Doza: 15 g kawy na 250 ml wody Mielenie (Comandante): 28–32 klików Woda: 92–96°C Czas parzenia: 4 minuty Zmiel kawę grubo, wsyp do French Pressa, zalej wodą, zamieszaj i odczekaj 4 minuty. Powoli opuść tłok i przelej napar, by rozwinąć pełne nuty czarnej porzeczki i fruitelli. Jeszcze lepszy smak Twojej kawy Przepłucz papierowy filtr wodą przed wsypaniem kawy (dla metod przelewowych). Zalewaj kawę na 3–5 razy, równymi ilościami wody w równ
Przejdź do sklepu