Audun Honduras Bomba de fruta 1 kg kawa ziarnista
Producent: Audun Coffee - kawa filtr i espresso
Sklep: coffeelove.pl
Cena:
254.90 PLN
Kawa ziarnista Specialty Bomba de fruta 1 kg – Honduras z nutami suszonych owoców, gorzkiej czekolady i czerwonego wina – Palarnia Audun Coffee Data palenia 2025.11.25 Palarnia Audun Coffee Pochodzenie Honduras Region Marcala Producent Marysabel Caballero & Moises Herrera Farma - Odmiana Catuai Uprawy 1600 m n.p.m. Proces natural Typ palenia espresso / kawiarka Palenie średnie Profil sensoryczny suszone owoce,gorzka czekolada,czerwone wino Ocena SCA 86,25 Co wyróżnia tę kawę? Oferuje bogaty profil smakowy z nutami suszonych owoców, gorzkiej czekolady i czerwonego wina, tworząc intensywny i głęboki napar. Proces naturalny (natural) podkreśla pełną słodycz i owocową ekspresję ziaren. Prezentuje gęste, aksamitne body, idealne dla miłośników espresso i kawiarki. Podkreśla jakość średniego palenia od Audun Coffee, dostosowanego do metod ciśnieniowych. Dla kogo jest ta kawa? Dla miłośników kaw z Hondurasu, ceniących intensywne nuty suszonych owoców i czerwonego wina. Dla entuzjastów metod ciśnieniowych, szukających kawy o gęstej konsystencji i głębokim smaku. Dla fanów kaw specialty od Audun Coffee, w szczególności z regionu Marcala. Czego możesz się spodziewać? W filiżance odkryjesz intensywny i złożony smak: suszone owoce niosą skoncentrowaną, winno-owocową słodycz, gorzka czekolada dodaje głębi i eleganckiej goryczki, a czerwone wino zapewnia wyrafinowaną, taninową strukturę i długi finisz. Kawa jest pełna, z gęstym body, idealnie przygotowana do espresso i kawiarki. Jak ją zaparzyć? Najlepiej smakuje w metodach ciśnieniowych: Ekspres ciśnieniowy – podkreśla gęstość i nuty gorzkiej czekolady. Kawiarka – eksponuje bogactwo suszonych owoców. French Press – wydobywa pełnię ciała i posmak czerwonego wina. Fakty, które warto znać: Pochodzenie: Honduras, region Marcala, producenci Marysabel Caballero & Moises Herrera. Odmiana Catuai zapewnia stabilny plon i dobrą podstawę dla złożonego profilu smakowego. Proces naturalny (natural) maksymalizuje słodycz i owocowy charakter ziaren. Dedykowana do metod ciśnieniowych: ekspres ciśnieniowy, kawiarka, French Press. Dlaczego warto ją wybrać? Bo oferuje intensywny i złożony smak suszonych owoców, gorzkiej czekolady i czerwonego wina. Bo jej średnie palenie jest idealne do metod ciśnieniowych, dając gęste i aromatyczne espresso. Bo jakość palarni Audun Coffee gwarantuje wyjątkowy smak w partii 1 kg. Wyjątkowa okazja Bomba de fruta to honduraskie arcydzieło w Twojej filiżance. Wyjątkowa kawa od Audun Coffee czeka – zamów na coffeelove.pl! Dostawa z CoffeeLove Ciesz się darmową dostawą z CoffeeLove – sprawdź szczegóły tutaj: „Dostawy” O kawie – prosto od producenta Bomba de fruta od Audun Coffee to kawa specialty z Hondurasu, z regionu Marcala, od cenionych producentów Marysabel Caballero & Moises Herrera. Ziarna odmiany Catuai, poddane naturalnej obróbce (natural), oferują intensywny profil z nutami suszonych owoców, gorzkiej czekolady i czerwonego wina. Średnie palenie zapewnia gęstość i harmonię, idealną do metod ciśnieniowych. Polecane metody zaparzenia tej kawy Pełnię smaku tej kawy odkryjesz, przygotowując ją w ekspresie ciśnieniowym, kawiarce lub French Pressie. Jak przygotować tę kawę w ekspresie ciśnieniowym Doza: 18 g kawy na 36–40 g naparu Mielenie: Drobne, jak drobna sól morska (Comandante: 8–12 klików) Woda: 92–94°C Czas ekstrakcji: 25–30 sekund Ubij kawę równomiernie w portafilterze, kontroluj temperaturę wody i celuj w ekstrakcję 25–30 sekund, aby wydobyć głębię gorzkiej czekolady i pełnię body. Jak przygotować tę kawę w kawiarce Doza: 10 g kawy (dla kawiarki 2 filiżanki) Mielenie: Średnio-drobne (Comandante: 12–15 klików) Woda: Tuż przed punktem wrzenia Czas parzenia: 3–4 minuty Napełnij dolny zbiornik wodą, wsyp kawę do sitka bez ubijania, podgrzewaj na średnim ogniu. Zdejmij kawiarkę, gdy kawa zacznie się pienić, aby uwypuklić nuty suszonych owoców. Jak przygotować tę kawę we French Pressie Doza: 15 g kawy na 250 ml wody Mielenie: Grube (Comandante: 28–32 klików) Woda: 92–96°C Czas parzenia: 4 minuty Zmiel kawę grubo, zalej wodą, zamieszaj i odczekaj 4 minuty. Opuść tłok powoli, aby cieszyć się pełnią ciała i posmakiem czerwonego wina. Jeszcze lepszy smak Twojej kawy Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody dla czystego smaku. Zmiel kawę tuż przed parzeniem, aby zachować pełnię aromatu. W ekspresie utrzymuj ciśnienie 9 barów i kontroluj czas ekstrakcji. W kawiarce nie ubijaj kawy – luźne ułożenie zapewnia lepszy smak. Jeśli espresso jest gorzkie, zmiel grubiej lub skróć ekstrakcję. Jeśli smak jest kwaśny, zmiel drobniej lub wydłuż ekstrakcję. Temperatura wody 92–94°C zapewnia optymalny balans smaku. Sprawdź, jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Przejdź do sklepu