Frytownica elektroniczna TouchFry 18 l | F18-74ETD | RM Gastro
Producent: RM Gastro
Sklep: gastro-pol.pl
Cena:
28299.02 PLN
Frytownica elektroniczna TouchFry RM GastroNowoczesna jednokomorowa frytkownica po pojemności 18 l sterowana poprzez 7-calowy panel dotykowy. Idealna do pracy w dużym natężeniu ruchu. Posiada funkcję przechowywania informacji z konkretnych trybów smażenia (do 100 różnych programów) umożliwiając ich powtarzanie, tak by otrzymywać zawsze tę samą oczekiwaną jakość. To wydajne urządzenie, które smaży 27 kg frytek na godzinę.WykonanieObudowa urządzenia wyprodukowana została z wysokiej jakości stali nierdzewnej odpornej na uszkodzenia mechaniczne i łatwej w zachowaniu czystości. Frytownica zestawiona jest z podstawą szafkową, gdzie znajduje się pojemnik na fryturę ze wspornikiem na kółkach. Posiada jedną wannę z pokrywą o wymiarach 310 x 340 x 330 mm, do której przynależą 2 kosze. Urządzenie sterowane jest poprzez dotykowy panel o rozdzielczości 800x480 pikseli.FunkcjeFrytownica TouchFry jest bardzo funkcjonalna. Posiada czujnik obecności oleju i czujnik jego maksymalnego poziomu. Dzięki systemowi do topienia tłuszczów stałych można w niej stosować smalec, fryturę i masło. Wszystkie temperatury pracy urządzenia są dokładnie kontrolowane z dokładnością do 1°C. W menu na panelu dotykowym są takie informacje jak:programy (z nazwą, temperaturą i czasem),podgrzewanie (topienie tłuszczy),praca (tryb ręczny lub tryb pamięci),czyszczenie,ustawienia (instalacje i przygotowanie),tryb serwisowy (weryfikacja oprogramowania i instalacja nowego przez USB).* Zdjęcie poglądowe.Numer katalogowy00028771ProducentRM GastroModelF18-74ETDGwarancja2 lata (pod warunkiem instalacji przez autoryzowany serwis oraz rejestracji urządzenia)Materiał wykonaniastal nierdzewnaSzerokość400 mmGłębokość700 mmWysokość900 mmPojemność18 lZasilaniePrądNapięcie400 VMoc elektryczna15.95 kWIlość koszy2 szt.Wymiary kosza135 x 290 x 150 mmIlość komór1 szt.Wydajność na godzinę27 kg/hWaga63.00 kg
Przejdź do sklepu