Zmywarka kapturowa 50x50 cm z dozownikiem płynu myjącego, pompą spustową i pompą wspomagającą płukanie 400 V | RM Gastro
Producent: RM Gastro
Sklep: gastro-pol.pl
Cena:
27502.00 PLN
Wysokie standardy obowiązujące w profesjonalnej gastronomii wymagają od nas stosowania coraz nowszych sprzętów pomagających w zachowaniu norm HACCP. Jednym z takich urządzeń jest zmywarka gastronomiczna, która zapewnia dokładne mycie oraz wyparzanie naczyń - eliminując tym samym problem bakterii i drobnoustrojów.Zmywarka kapturowa marki RM to najnowszy model zmywarki gastronomicznej zaprojektowanej z myślą o myciu dużych ilości naczyń w restauracjach, hotelach oraz zakładach przetwórczych.Urządzenie zostało wykonane ze stali nierdzewnej AISI 316, dzięki czemu jest odporne na uszkodzenia mechaniczne oraz jest łatwe w zachowaniu czystości. Dodatkowo stal nierdzewna wykorzystana do produkcji zmywarki spełnia wszystkie wymogi sanepidu.Dwupłaszczowa obudowa zastosowana w zmywarce gwarantuje cichszą pracę oraz chroni użytkowników przed przypadkowym poparzeniem (ścianki zmywarki są chłodniejsze w porównaniu do zmywarek jednopłaszczowych).Projektanci RM zadbali o odpowiednie dozowanie detergentów (środka myjącego oraz płuczącego). Zainstalowany w urządzeniu dozownik jest sterowany czasowo, co zapewnia wysokie efekty mycia oraz nabłyszczania.Zmywarka kapturowa RM została wyposażona w nowy, inteligentny panel sterowania umożliwiający podgląd temperatury mycia i płukania oraz zadanie odpowiednich parametrów. Panel sterowania sprawia, że wszyscy użytkownicy z łatwością ustawią odpowiednie parametry mycia.Dla zachowania najwyższego poziomu higieny urządzenie zostało wyposażone w funkcję termostop - gwarantowana temperatura płukania wg. HACCP. Dodatkowo zmywarka posiada program samoczyszczenia.Ruchome ramiona myjąco-płuczące (górne i dolne) zapewniają odpowiednie rozprowadzania detergentów po całej komorze zmywarki, gwarantując tym samym najwyższy poziom mycia.Dla bezpieczeństwa oraz komfortu urządzenie posiada kontrolki pracy i grzania oraz regulowany termostat bojlera.W zestawie:kosz uniwersalny,kosz na sztućce,kosz na talerze.Cechy urządzenia: Maksymalna wysokość szklanki - 450 mmMaksymalna wysokość talerza - 450 mmNierdzewne filtry wanny + potrójny filtr odpływuWysokość przy otwartym kapturze 2080 mmStoły nie są wliczone w cenę zmywarki. W celu dobrania odpowiednich stołów skontaktuj się z Działem Handlowym. Dozownik płynu myjącegoZmywarki gastronomiczne do podawania środka czyszczącego używają dozownika płynu myjącego. Jeśli nie chcemy dozować płynu myjącego ręcznie, to zmywarka powinna być wyposażona w taki dozownik. Dozownik płynu nabłyszczającegoNa etapie wyparzania w zmywarkach stosowany jest płyn nabłyszczający. Zmniejsza on napięcie powierzchniowe wody, dzięki czemu spływa ona z naczyń, nie powodując smug i zacieków. Pompa spustowaPompa spustowa wypompowuje wodę ze zmywarki gastronomicznej. Należy pamiętać, że nie każdy model jest w nią wyposażony. Jeśli nie chcemy lub nie możemy zastosować podstawy pod zmywarkę, a odpływ umieszczony jest powyżej podłogi, to musimy wybrać model z pompą spustową. Pozwoli ona na opróżnienie komory z brudnej wody. Pompa wspomagająca płukanieJest to opcjonalny element wyposażenia zmywarki. Pompa jest wymagana, gdy mamy słabe ciśnienie wody w lokalu. Dodatkowa pompa podnosi ciśnienie wody podczas wyparzania, dzięki czemu naczynia są dokładnie wypłukane. Wyświetlacz temperaturyDzięki wyświetlaczowi temperatury możesz na bieżąco kontrolować temperaturę wody w bojlerze oraz komorze. Masz pewność, że zmywarka pracuje w optymalnej temperaturze, co znacząco wpływa na jakość mycia. Podwójne ściankiDzięki podwójnym - izolowanym ściankom zmywarka zauważalnie ciszej pracuje, jak również oszczędza energię elektryczną. Podwójne ścianki działają jak termos i zatrzymują ciepło w środku zmywarki. System ThermostopSystem ten powoduje, że zmywarka nie rozpocznie cyklu, jeśli w bojlerze nie jest osiągnięta odpowiednia temperatura.Numer katalogowy00025329ProducentRM GastroGwarancja2 lata (pod warunkiem instalacji przez autoryzowany serwis oraz rejestracji urządzenia)Szerokość721 mmGłębokość836 mmWysokość1565 mmMateriał wykonaniastal nierdzewnaWyposażenie zmywarkiDozownik płynu myjącego, Dozownik płynu nabłyszczającego, Pompa spustowa, Pompa wspomagająca płukanie, Sterowanie elektroniczne, Wyświetlacz temperatury, Podwójne ściankiTechnologie zmywarkiSystem ThermostopDługość cyklu pracy60/90/180 sek.ZasilaniePrądNapięcie400 VMoc elektryczna10.2 kWZużycie wody1,6 lWydajność kosze/h60/40/20Wymiary kosza500x500 mmWysokość otworu wsadowego465SterowanieelektroniczneWskaźnik temperaturyzewnętrzny cyfrowy
Przejdź do sklepu