Piec 6x GN2/3 natryskowy z myciem O 623 i | RM Gastro
Producent: RM Gastro
Sklep: gastro-pol.pl
Cena:
32333.13 PLN
TECHNIKI GOTOWANIA ■ Gorące powietrze 30 – 300 °C ■ Funkcja kombi - gorące powietrze/para 30 – 300 °C ■ Funkcja gotowania w parze 30 – 130 °C ■ Bio-gotowanie 30 – 98 °C ■ Regeneracja, system bankietowy - obróbka termiczna polegająca na regeneracji i utrzymywaniu potraw do momentu serwowania ■ Automatyczny przedgrzew ■ Automatyczne chłodzenie ■ Manualne nawilżanie WYPOSAŻENIE ■ Automatyczne mycie ■ ASGS (Advanced Steam Generati on System) - szybkie generowanie nasyconej pary ■ ACM - system automatycznego zarządzania pojemnością ■ Dwukierunkowy wentylator - idealnie równomierny efekt pieczenia ■ Jedna prędkość wentylatora ■ Płaski cyfrowy panel sterujący ■ Automatyczny start ■ Rekuperator ■ Specjalna izolacja komory gotowania ■ Książka kucharska 99 programów po 9 kroków ■ Solidna klamka - wygodne i bezpieczne otwieranie urządzenia, antybakteryjne wykonanie ■ Stal nierdzewna AISI 304/316 - najwyższej jakości wykonananie z powłoką o podwyższonej trwałości ■ Chemicznie wytrawiana komora gotowania - zaokrąglone narożniki dla łatwego czyszczenia ■ Port USB - łatwe rejestrowanie lub wczytywanie danych SERWIS ■ System HACCP - łatwa i błyskawiczna analiza punktów krytycznych ■ BCS (Boiler Control System)* - automatyczny system sterowania i kontroli bojlera ■ SDS System diagnostyki serwisowej - automatyczna ocena błędów ■ Łącze LAN VISION PERFECT COOKING ■ Doskonałe wyniki gotowania na parze ■ Idealny kolor i chrupkość potraw ■ Wszystkie procesy technologiczne w jednym urządzeniu VISION DESIGN ■ Komfortowe gotowanie ■ Wysoka niezawodność i trwałość■ Gwarancja spełnienia standardów higienicznych■ Bezpieczna praca VISION CONTROLS ■ Pełna koncentracja na gotowaniu ■ Natychmiastowa reakcja na dotyk ■ Wszystko co potrzebne, jest na głównym ekranie SMART INVESTMENT ■ Oszczędność energii ■ Ekonomiczne mycie automatyczne ■ Bezkonkurencyjny zwrot inwestycji Sonda 1-punktowa i prysznic w wyposażeniu standardowym! Wymiary: 683 x 644 x 575 mm Moc: 5 (3,4) kW * gwarancja zgodnie z warunkami producenta
Przejdź do sklepu