Bialetti Brikka (4TZ) - kawiarka (170 ml)
Producent: Bialetti
Sklep: coffeelove.pl
Cena:
299.90
219.90
Mechanizm Brikka 4TZ – wyższe ciśnienie dla uzyskania gęstej pianki Kawiarka Bialetti Brikka wykorzystuje specjalny zawór umieszczony na kolumnie wylotowej górnego zbiornika. Blokuje on przepływ wody do momentu wytworzenia odpowiedniego ciśnienia w dolnym zbiorniku (ok. 2 bar). Gwałtowne zwolnienie blokady powoduje szybką ekstrakcję i napowietrzenie naparu, co skutkuje powstaniem trwałej warstwy cremy na powierzchni kawy – efektu nieosiągalnego w tradycyjnych kawiarkach niskociśnieniowych. MarkaBialetti (Włochy) Pojemność naparuok. 170 ml (4 filiżanki) BudowaAluminium klasy spożywczej Części zamienneUszczelki i lejki 6TZ Parametry techniczne i wydajność Konstrukcja modelu 4TZ została zoptymalizowana pod kątem przygotowania większej ilości kawy przy zachowaniu stabilnego ciśnienia. Aluminiowy korpus zapewnia szybki transfer ciepła, co skraca czas parzenia i zapobiega przepaleniu ziaren. Warto zwrócić uwagę, że wersja 4TZ (170 ml) wykorzystuje części eksploatacyjne o większej średnicy (standard 6TZ). Zasady parzenia w modelu Brikka: Woda: Należy używać precyzyjnie odmierzonej ilości wody (ok. 170 ml), wlewając ją do wysokości wewnętrznej miarki. Kawa: Najlepsze efekty dają kawy o średnim stopniu mielenia. Nie należy ubijać kawy w sitku; powinna być nasypana luźno. Proces: Zdejmij urządzenie z palnika natychmiast po usłyszeniu charakterystycznego syku sygnalizującego koniec ekstrakcji. FAQ – Najczęściej zadawane pytania Dlaczego kawa z Brikki ma cremę, a z Moka Express nie? Specjalny zawór w modelu Brikka wstrzymuje wypływ wody do momentu osiągnięcia ciśnienia ok. 2 bar. Gwałtowny przepływ kawy przez membranę powoduje jej spienienie i emulsyfikację olejów, co tworzy charakterystyczną warstwę pianki. Czy mogę myć tę kawiarkę w zmywarce? Nie. Aluminium reaguje z detergentami stosowanymi w zmywarkach, co prowadzi do odbarwień i uszkodzenia struktury materiału. Kawiarkę należy płukać wyłącznie ręcznie ciepłą wodą. Jakie uszczelki powinienem kupić do modelu Brikka 4TZ? Mimo oznaczenia 4TZ, ten model konstrukcyjnie korzysta z uszczelek i sitek o średnicy właściwej dla tradycyjnych kawiarek aluminiowych w rozmiarze 6TZ. O marce Bialetti Bialetti to synonim włoskiego espresso i globalny lider w dziedzinie domowego parzenia kawy. Kultowy "mały człowiek z wąsem" od dekad gwarantuje najwyższą jakość wykonania i autentyczny smak, który stał się stałym elementem kultury kawowej na całym świecie.
Przejdź do sklepu