Piec konwekcyjno-parowy Silversteam 5xGN 1/1 6,3 kW | Bartscher
Producent: Bartscher
Sklep: gastro-pol.pl
Cena:
19628.00 PLN
Piec konwekcyjno-parowy Bartscher Silversteam 5111M to wszechstronny sprzęt, który pozwala na przyrządzanie wielu potraw jednocześnie. Wyposażony w 5 par prowadnic w formacie 1/1 GN, stanowi doskonałe rozwiązanie dla restauracji, hoteli, stołówek i wszelkich lokali gastronomicznych, które chcą w prosty sposób usprawnić pracę kuchni i rozbudować swoją kartę dań. Model sterowany manualnie.Materiał wykonaniaUrządzenie zostało wykonane ze stali chromowo-niklowej 18/10. Ten wytrzymały, odporny na korozję stop znakomicie sprawdza się w profesjonalnej gastronomii. Jest kwasoodporny, w związku z czym nie wchodzi w reakcję z żywnością, nie wpływa też na jej smak ani zapach. Dodatkowo stal chromowo-niklowa jest łatwa do utrzymania w czystości, co ma szczególne znaczenie podczas intensywnego użytkowania w kuchni.SterowanieZaletą tej wersji pieców Silversteam jest wygodna, nieskomplikowana obsługa. Manualne sterowanie piecem pozwala łatwo dostosowywać parametry pieczenia, takie jak tryb obróbki, temperatura, poziom wilgotności czy czas, przy pomocy praktycznych pokręteł. Parametry te wyświetlane na cyfrowym ekranie LED w dolnej części panelu.Ergonomia i czyszczeniePiec został zaprojektowany w taki sposób, by ułatwić jego czyszczenie i zachowanie wymaganej higieny. Dla dokładnego umycia pieca możliwe jest proste wymontowanie prowadnic z komory. Wewnętrzną szybę można zdjąć na czas czyszczenia drzwi.W zestawie1 ruszt 1/1 GN1 blacha 1/1 GN1 wąż doprowadzający wodę Numer katalogowy116726ProducentBartscherGwarancja2 lataSzerokość890 mmGłębokość830 mmWysokość675 mmZasilaniePrądNapięcie400 VMoc elektryczna6.3 kWTemperatura minimalna50 °CTemperatura maksymalna280 °CLiczba półek5 szt.Rozmiar blachyGN 1/1Wyposażenie piecaSterowanie manualne, Wentylator z autorewersemWytwarzanie parynatryskIlość wentylatorów1 szt.Rewers wentylatoraTakWaga88.60 kgSystem myjącyNieCena transportu produktu do wcześniejszego ustalenia ze sprzedawcą. * gwarancja zgodnie z warunkami producenta
Przejdź do sklepu