Piec Do Pizzy PRISMAFOOD Basic XL44 2-Komorowy 400V 12kW z Podstawą
Producent: Hendi
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
7437.20 PLN
Piec do pizzy Prismafood Basic XL44 2-komorowy z podstawą 400V 12 kW
Dwukomorowy piec do pizzy Prismafood Basic XL44 z solidną podstawą to kompletne rozwiązanie dla pizzerii, restauracji i lokali gastronomicznych. Zestaw łączy wydajność profesjonalnego pieca z wygodnym, stabilnym stanowiskiem pracy, które ułatwia codzienne użytkowanie i zapewnia ergonomiczne warunki obsługi.
Konstrukcja i funkcjonalność
Każda z dwóch komór ma wymiary 720×720×140 mm i osobne grzałki oraz termostaty, dzięki czemu można piec różne rodzaje pizz jednocześnie w odmiennych temperaturach. Płyty szamotowe równomiernie rozprowadzają ciepło, nadając wypiekom chrupiący spód i właściwą strukturę ciasta. Izolacja z wełny mineralnej minimalizuje straty energii, utrzymując stałą temperaturę w komorach.
Piec osiąga temperaturę do 455°C, co pozwala na szybkie i równomierne pieczenie. Oświetlenie wewnętrzne ułatwia kontrolę wypieku, a analogowy panel sterowania zapewnia prostą regulację grzałek górnych i dolnych. Całość wykonano z odpornej na wysoką temperaturę stali nierdzewnej, gwarantującej trwałość i łatwość czyszczenia.
Do zestawu dołączona jest stalowa podstawa dopasowana do wymiarów pieca.
Dane techniczne i zastosowanie
Model Basic XL44 z podstawą jest idealny dla lokali o dużym natężeniu ruchu. Dzięki podłączeniu trójfazowemu (400 V) i mocy 12 kW gwarantuje wysoką efektywność energetyczną i krótkie czasy nagrzewania.
Specyfikacja techniczna:
Ilość komór: 2
Wymiary komory: 720 × 720 × 140 mm
Zakres temperatur: 45–455°C
Moc: 12 000 W
Zasilanie: 400 V
Wymiary zewnętrzne pieca: 1000 × 844 × 745 mm
Materiał: stal nierdzewna
Wnętrze: płyty szamotowe
Izolacja: wełna mineralna
Oświetlenie komory: tak
Sterowanie: analogowe
W zestawie: podstawa stalowa
Producent: Prismafood
FAQ
Czy piec z podstawą zajmuje więcej miejsca?
Nieznacznie. Podstawa dopasowana jest do wymiarów pieca i nie zwiększa jego szerokości ani głębokości – jedynie podnosi urządzenie do wygodnej wysokości roboczej.
Czy podstawa posiada półkę na akcesoria?
Nie. Konstrukcja wykonana jest ze stelaża bez półek.
Przejdź do sklepu