DAK Kolumbia Cherry Cola filtr 125 g kawa ziarnista OUTLET
Producent: DAK
Sklep: coffeelove.pl
Cena:
149.90
89.90
Kawa ziarnista Specialty Cherry Cola 125 g – Kolumbia z nutami wiśni, wanilii i verbeny – Palarnia DAK Data palenia2025.07.04 PalarniaDAK PochodzenieKolumbia RegionHuila FarmaFinca Los Nogales ProducentOscar Hernandez OdmianaPimienta Uprawy- m n.p.m. Procesthermal shock, natural Typ paleniametody alternatywne / przelewowe Paleniejasne Profil sensorycznywiśnie,wanilia,verbena Ocena SCA- Co wyróżnia Cherry Cola od DAK? Dedykowana do metod przelewowych, olśniewa w dripperze, Chemexie i AeroPressie. Proces obróbki termicznej i naturalnej wydobywa intensywną owocowość i złożone aromaty. Ma wyrazisty profil z nutami wiśni, wanilii i verbeny. Jasne palenie podkreśla subtelną słodycz i harmonijną równowagę odmiany Pimienta. Dla kogo jest ta kawa? Dla miłośników metod przelewowych, poszukujących wyrafinowanego smaku wiśni, wanilii i verbeny. Dla entuzjastów kolumbijskich kaw z regionu Huila i odmiany Pimienta. Idealna dla tych, którzy pragną kawy klasy Specialty na wyjątkowe okazje. Czego możesz się spodziewać? Cherry Cola od DAK zachwyca soczystą słodyczą wiśni, subtelną kremowością wanilii i orzeźwiającym akcentem verbeny. W dripperze uwypukla się wiśniowa intensywność, w Chemexie czysta i harmonijna równowaga, a w AeroPressie delikatna tekstura z waniliowym finiszem. To kawa klasy Specialty, która przenosi w serce kolumbijskiego regionu Huila. Jak ją zaparzyć? Dedykowana do metod przelewowych, najlepiej smakuje w: Dripper (V60/Kalita) – intensywne nuty wiśni i verbeny. Chemex – czysty smak z akcentem wanilii. AeroPress – subtelna słodycz wiśni i waniliowy finisz. French Press – pełnia body z nutami verbeny. Fakty, które warto znać: Pochodzenie: Kolumbia, region Huila. Odmiana: Pimienta – ceniona za unikalne, owocowe profile. Proces: thermal shock, natural – dla intensywnej owocowości i złożonych aromatów. Uprawa na wysokościach regionu Huila sprzyja bogatym aromatom. Dlaczego warto ją wybrać? Bo to kawa klasy Specialty z nutami wiśni, wanilii i verbeny, idealna do metod przelewowych. Bo opakowanie 125 g to doskonały wybór na degustację lub prezent. Bo to unikalna propozycja od palarni DAK z kolumbijskiego regionu Huila. Limitowana dostępność Cherry Cola to wyjątkowa kawa klasy Specialty od DAK. Zamów 125 g na coffeelove.pl, zanim zniknie z oferty! O kawie – prosto od producenta Cherry Cola pochodzi z Finca Los Nogales w regionie Huila w Kolumbii. Ziarna odmiany Pimienta, uprawiane na wysokościach regionu Huila, są obrabiane metodą termiczną i naturalną, co wydobywa intensywną owocowość i złożone aromaty. Proces obejmuje selekcję dojrzałych wiśni kawowych, obróbkę termiczną i suszenie na podwyższonych łożach przez 20–25 dni. Profil smakowy z nutami wiśni, wanilii i verbeny czyni ją idealną dla metod przelewowych. Jasne palenie od DAK podkreśla soczysty, wiśniowy charakter z delikatnym, waniliowym finiszem. Polecane metody zaparzenia tej kawy Pełny charakter tej kawy najlepiej wydobędziesz, przygotowując ją alternatywnymi metodami, jak dripper (np. V60, Origami, Kalita, Clever), Chemex, AeroPress lub French Press. Nie zalecamy parzenia w metodach ciśnieniowych, takich jak ekspres czy kawiarka – kawa jest dedykowana do metod przelewowych. Jak przygotować tę kawę w dripperze Doza: 18 g kawy na 270 ml wody Mielenie (Comandante): 20–25 klików Woda: 93°C Preinfuzja: 60 ml / 40 sekund Czas parzenia: 3:40 minuty Przepłucz filtr wodą, aby pozbyć się papierowego posmaku i ogrzać naczynie. Wsyp zmieloną kawę, wlej 60 ml wody i odczekaj 40 sekund (preinfuzja). Następnie dolewaj resztę wody w 2–3 partiach (np. 0:40 – 150 ml, 1:15 – 270 ml), kontrolując czas parzenia. Po każdym zalaniu lekko zamieszaj dripperem, aby wydobyć nuty kremu orzechowego i melasy. Jak przygotować tę kawę w Chemexie Doza: 30 g kawy na 500 ml wody Mielenie (Comandante): 25–30 klików Woda: 92–96°C Czas parzenia: 3:30–4:00 minuty Przepłucz filtr wodą, wsyp zmieloną kawę (mielenie średnio-grube, jak cukier kryształ), wlej 50 ml wody i odczekaj 30 sekund. Następnie dolej resztę wody w 3–4 partiach, kontrolując czas parzenia, aby wydobyć czyste nuty melasy i daktyli. Jak przygotować tę kawę w AeroPressie Doza: 17 g kawy na 200 ml wody Mielenie (Comandante): 18–22 klików Woda: 90–93°C Czas parzenia: 1:30–2:00 minuty Użyj metody odwróconej: wsyp zmieloną kawę (mielenie średnio-drobne, jak cukier puder), wlej 100 ml wody, zamieszaj 5 razy i dolej pozostałe 100 ml. Poczekaj do 1:30, załóż filtr, odwróć AeroPress i powoli przeciskaj napar do filiżanki do 2:00, aby wydobyć nuty daktyli i kremu orzechowego. Jak przygotować tę kawę we French Pressie Doza: 15 g kawy na 250 ml wody Mielenie (Comandante): 28–32 klików Woda: 92–96°C Czas parzenia: 4 minuty Zmiel kawę grubo, wsyp do French Pressa, zalej wodą, zamieszaj i odczekaj 4 minuty. Następnie powoli opuść tłok i przelej kawę do filiżanek, aby wydobyć pełnię nut melasy i daktyli. Jeszcze lepszy smak Twojej kawy Przepłucz papie
Przejdź do sklepu