Płyta Grillowa Gazowa Gładka 7 kW Olis 16320000
Producent: Olis
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
15998.00 PLN
Płyta grillowa gazowa Olis - 7 kW mocy i ergonomia w najlepszym wydaniu
Profesjonalna kuchnia wymaga sprzętu, który łączy dużą moc grzewczą, bezpieczeństwo pracy i trwałość na lata. Płyta Grillowa Gładka 7 kW Olis 16320000 to zaawansowane urządzenie, które sprosta intensywnemu użytkowaniu w restauracjach, kuchniach hotelowych czy punktach szybkiej obsługi. Dzięki przemyślanej konstrukcji, płyta gwarantuje doskonałe warunki pracy i optymalny efekt smażenia.
Wydajna płyta grzewcza z bezpieczną regulacją temperatury
Model wyposażony jest w palnik z samo-stabilizującym się płomieniem, który równomiernie nagrzewa całą powierzchnię roboczą o wymiarach 345 x 700 mm. Gładka płyta grzewcza została emaliowana i polerowana, co poprawia przewodzenie ciepła i ułatwia czyszczenie. Dodatkowo, została pochylona o 10 mm w stronę operatora, a jej poziom znajduje się 40 mm niżej od blatu, co zapobiega przypadkowemu rozlewaniu płynów i zwiększa bezpieczeństwo pracy.
Zakres regulacji temperatury od 200 do 400°C (za pomocą kurka bezpieczeństwa i termopary) oraz termostatyczny zawór z termoparą (110-280°C) zapewniają precyzyjną kontrolę nad procesem smażenia.
Trwałość, higiena i możliwość rozbudowy
Obudowa i nogi wykonane ze stali nierdzewnej, a także blat z 2-milimetrowej stali AISI 304 gwarantują długowieczność i odporność na intensywne użytkowanie. Dzięki dużej szufladzie na tłuszcz, czyszczenie urządzenia po pracy jest szybkie i higieniczne. Wyprofilowany panel sterowania z ergonomicznymi pokrętłami ułatwia obsługę, a modułowy system łączenia z innymi urządzeniami Olis pozwala dopasować stanowisko pracy do potrzeb kuchni.
Dane techniczne - Płyta Grillowa Gładka 7 kW Olis 16320000
Wymiary: 400 x 900 x 870 mm
Waga: 95 kg
Moc: 7 kW
Płaszczyzna robocza: 345 x 700 mm
Materiał blatu: stal nierdzewna AISI 304 (2 mm)
Powierzchnia grzewcza: emaliowana i polerowana
Pochylenie płyty: 10 mm w stronę operatora
Głębokość płyty: 40 mm poniżej blatu
Zakres temperatury: 200-400°C (palnik), 110-280°C (zawór termostatyczny)
Regulacja: kurek bezpieczeństwa + termopara
Zgodność: standard CE
Wybierz jakość i funkcjonalność marki Olis - postaw na płytę grillową, która zapewni równomierne smażenie, komfort użytkowania i estetykę, której oczekuje każda nowoczesna kuchnia gastronomiczna.
Przejdź do sklepu