DAK Kolumbia Milky Cake 250 g kawa ziarnista
Producent: DAK
Sklep: coffeelove.pl
Cena:
94.90 PLN
Kawa ziarnista Specialty Milky Cake 250 g – Kolumbia z nutami pistacji, kardamonu, ciasta waniliowego, miodu i chai tea – Palarnia DAK Data palenia2025.10.20 PalarniaDAK PochodzenieKolumbia RegionCauca ProducentFinca El Paraiso Stacja obróbkiFinca El Paraiso Rodzaj ziaren100% Arabika OdmianaCastillo Wysokość upraw1730 m n.p.m. Procesthermal shock washed Typ paleniaespresso: ekspres / kawiarka Profil sensorycznypistacje,kardamon,ciasto waniliowe,miód,chai tea Ocena SCA- Co czyni tę kawę wyjątkową? Proces thermal shock washed z 48-godzinną fermentacją beztlenową nadaje kawie nuty pistacji i kardamonu. Odmiana Castillo z regionu Cauca oferuje słodki smak ciasta waniliowego. Średnie+ palenie podkreśla charakter miodu i chai tea. Ziarna z Finca El Paraiso zapewniają bogaty i złożony profil smakowy. Dla kogo jest ta kawa? Dla miłośników kaw specialty z nutami pistacji, kardamonu, ciasta waniliowego, miodu i chai tea. Dla fanów kolumbijskich kaw, ceniących słodkie i przyprawowe smaki. Dla zwolenników espresso, kawiarki lub French Pressu. Czego możesz oczekiwać? Milky Cake od DAK to kawa o intensywnym, deserowym profilu z nutami pistacji, kardamonu, ciasta waniliowego, miodu i chai tea. Proces thermal shock washed nadaje jej czyste, słodkie body z wyraźnym akcentem przyprawowym, delikatnym posmakiem miodu i waniliowym finiszem. Dedykowana do espresso i kawiarki, zapewnia bogatą i wyrafinowaną filiżankę. Jak ją zaparzyć? Najlepiej smakuje w espresso, kawiarce lub French Pressie. Ekspres ciśnieniowy wydobywa nuty ciasta waniliowego i miodu, kawiarka podkreśla pistacje i kardamon, a French Press uwypukla chai tea i pełne body. Fakty, które warto znać: Pochodzenie: Kolumbia, region Cauca, stacja obróbki Finca El Paraiso. Odmiana Castillo, znana z bogatych, słodkich smaków. Proces thermal shock washed zapewnia czystość i głębię smaku. Ziarna w opakowaniu 250 g, idealne do parzenia w ekspresie lub kawiarce. Dlaczego warto ją wybrać? Połączenie pistacji, kardamonu, ciasta waniliowego, miodu i chai tea tworzy wyjątkowy smak. Proces thermal shock washed i średnie+ palenie zapewniają intensywność i klarowność aromatu. Opakowanie 250 g to świetny sposób, by odkryć kolumbijskie smaki. Limitowana dostępność Milky Cake 250 g od DAK to wyjątkowa kawa z Kolumbii. Ziarna z Finca El Paraiso to prawdziwy skarb wśród kaw Specialty. Zamów na coffeelove.pl, zanim znikną z oferty! Dostawa z CoffeeLove Ciesz się darmową dostawą z CoffeeLove – sprawdź szczegóły tutaj: „Dostawy” O kawie – prosto od producenta Milky Cake od DAK to kawa klasy Specialty w opakowaniu 250 g. Ziarna odmiany Castillo z regionu Cauca w Kolumbii, poddane procesowi thermal shock washed z 48-godzinną fermentacją beztlenową, oferują wyjątkowy smak pistacji, kardamonu, ciasta waniliowego, miodu i chai tea. Średnie+ palenie podkreśla bogactwo profilu, idealnego do espresso, kawiarki lub French Pressu. To kawa dla tych, którzy szukają intensywnych, deserowych doznań. Spróbuj, a nie pożałujesz! Polecane metody zaparzenia tej kawy Pełny charakter kawy Milky Cake najlepiej wydobędziesz w ekspresie ciśnieniowym, kawiarce lub French Pressie. Jak przygotować tę kawę w ekspresie ciśnieniowym Doza: 18 g kawy na 38–40 ml wody (double shot) Mielenie (Comandante): 8–12 klików Woda: 92–94°C Czas ekstrakcji: 26–30 sekund Zmiel kawę drobno (mielenie jak drobna sól morska), ubij równomiernie w portafilterze (18 g). Ustaw temperaturę wody na 92–94°C i ciśnienie na 9 barów. Ekstrakcja powinna trwać 26–30 sekund, aby wydobyć nuty pistacji, kardamonu i ciasta waniliowego z aksamitną cremą. Jak przygotować tę kawę w kawiarce Doza: 10–12 g kawy na 150 ml wody Mielenie (Comandante): 12–15 klików Woda: tuż przed punktem wrzenia Czas parzenia: 3–4 minuty Zmiel kawę średnio-drobno (mielenie jak drobna sól). Wlej gorącą wodę do dolnego zbiornika kawiarki, wsyp kawę do sitka (nie ubijaj). Podgrzewaj na średnim ogniu, aż kawa zacznie przepływać – zdejmij z ognia, gdy usłyszysz bulgotanie. Wydobędziesz słodkie nuty pistacji i kardamonu. Jak przygotować tę kawę we French Pressie Doza: 15 g kawy na 250 ml wody Mielenie (Comandante): 28–32 klików Woda: 92–96°C Czas parzenia: 4 minuty Zmiel kawę grubo, wsyp do French Pressa, zalej wodą, zamieszaj i odczekaj 4 minuty. Następnie powoli opuść tłok i przelej kawę do filiżanek, aby wydobyć pełnię nut pistacji, kardamonu, ciasta waniliowego, miodu i chai tea. Jeszcze lepszy smak Twojej kawy Używaj świeżej, przefiltrowanej wody – twarda woda może wpłynąć na smak. Zmiel kawę tuż przed parzeniem, aby zachować pełnię aromatu. W ekspresie kontroluj ciśnienie (9 barów) i czas ekstrakcji (26–30 sekund). W kawiarce nie ubijaj kawy w sitku – niech będzie luźno ułożona. Jeśli espresso jest zbyt gorzkie, zmiel grubiej lub skróć czas ekstrakcji. Jeśli smak jest zbyt kwaśny, zmiel drobniej lub wydłuż ekstrakcję. Trzymaj temperaturę wody w zakresie 90–94°C dla najlepszych rezultatów. Spra
Przejdź do sklepu