Gofrownica elektryczna gastronomiczna 2200W GMG KGW 2530 E
Producent: GMG
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
2300.00 PLN
Profesjonalna Gofrownica Elektryczna 2200W GMG KGW 2530 E
Gofrownica GMG Classico to solidne urządzenie niemieckiej produkcji, zaprojektowane do przygotowywania gofrów typu Liège z drobną kratką 4x6. Doskonale sprawdza się w kawiarniach, punktach gastronomicznych i cukierniach, gdzie liczy się szybka praca, powtarzalność wypieku i trwałość sprzętu.
Wydajność i parametry grzewcze
Urządzenie wyposażone jest w dwie płyty grzewcze z żeliwa pokrytego warstwą teflonu, która ogranicza przywieranie ciasta i ułatwia czyszczenie. Termostat produkcji niemieckiej umożliwia płynną regulację temperatury w zakresie od 50°C do 300°C, dzięki czemu gofrownica nadaje się do różnego rodzaju ciast – zarówno świeżych, jak i mrożonych. Czas nagrzewania do gotowości wynosi około 2,5 minuty.
Konstrukcja i bezpieczeństwo
Korpus urządzenia wykonany został z trwałych materiałów odpornych na wysoką temperaturę i wilgoć. Ergonomiczne, izolowane uchwyty chronią przed poparzeniem, a dwie kontrolki świetlne informują o stanie pracy – czerwona sygnalizuje zasilanie, a zielona aktywność grzałek. Wbudowana rynienka ociekowa ułatwia utrzymanie czystości w miejscu pracy.
Specyfikacja techniczna
Model: KWG 2530 E
Wymiary urządzenia: 300 × 370 × 300 mm
Wymiary pojedynczego gofra: ok. 80 × 160 × 15 mm
Zakres temperatur: 50–300°C
Zasilanie: 230/400 V
Moc: 2200 W
Materiał płyt: żeliwo z powłoką teflonową
Waga: 24 kg
Czas nagrzewania: ok. 2,5 minuty
FAQ
Czy płyty gofrownicy są wymienne?
Nie, płyty są stałe, wykonane z żeliwa i pokryte powłoką teflonową ograniczającą przywieranie.
Jak długo nagrzewa się urządzenie przed pierwszym wypiekiem?
Gofrownica osiąga gotowość do pracy w około 2,5 minuty.
Czy można stosować gotowe mrożone ciasto?
Tak, urządzenie nadaje się do wypieku gofrów zarówno z własnego ciasta, jak i z gotowych wsadów mrożonych.
Przejdź do sklepu