Wilk, maszynka do mięsa 150 kg, 600W, 230V
Producent: P21
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
4377.78 PLN
W pełni profesjonalna maszynka 2010016 skonstruowana wg. najnowszych norm bezpieczeństwa i higieny. Wilk dostarczany jest w stanie gotowym do użytku. Wykonano go ze specjalnego stopu aluminium oraz nierdzewnej stali. Zastosowany silnik jest silnikiem indukcyjnym, a więc konstrukcją pozbawioną węglowych szczotek komutatora. Układ przeniesienia momentu obrotowego jest konstrukcją stalową, pracującą w tzw. olejowej kąpieli, co zapewnia cichą i bezawaryjną pracę urządzenia. Maszynka działa w oparciu o system Unger R70, na który składają się następujące elementy: szarpak, dwustronny nóż czteroramienny, sitko 4 mm oraz pierścień dystansowy. Idealnie dopasowana gardziel wilka do zwojów ślimaka z trójczęściowym zestawem tnącym, daje idealny przekrój przy niewielkim wydzielaniu ciepła. Bieg wsteczny (tzw. rewers) w tej klasie urządzeń rozdrabniających, jest już częścią standardowego wyposażenia. W zestawie znajduje się wykonana ze stali nierdzewnej misa załadowcza o wymiarach: 350 x 190 mm.
CECHY:
Zestaw tnący: Unger R70.
Średnica sitka: 70 mm.
DANE TECHNICZNE:
Wysokość : 380 mm.
Głębokość: 470 mm.
Szerokość : 200 mm.
Napięcie zasilania: 230 V
Moc elektryczna: 0.6 kW
Prędkość ostrza: 140 obr/min.
Wydajność maksymalna: 150 kg/h
Masa: 20.0 kg.
Wymiary tacki: 350 x 190 mm.
Przejdź do sklepu