Hario Zestaw V60-02 Drip-Assist Set dripper nakładka i filtry
Producent: Hario
Sklep: coffeelove.pl
Cena:
99.90 PLN
Hario V60-02 Drip-Assist Set – zestaw z nakładką wyrównującą ekstrakcję Marka Hario (Japonia) Zestaw zawiera Dripper V60-02 (przezroczysty plastik) Nakładka Drip-Assist 40 białych filtrów V60-02 Materiał Tworzywo sztuczne (bezpieczne dla żywności) Pojemność 1–4 filiżanki (do ~500 ml) Kolor Przezroczysty Wymiary zestawu ~140 × 140 mm (z nakładką) Mycie Można myć w zmywarce Równomierna ekstrakcja – nawet bez goosenecka Hario V60-02 Drip-Assist Set to gotowy zestaw startowy z nakładką wyrównującą ekstrakcję – dripper V60-02 + Drip-Assist + 40 filtrów. Nakładka zaprojektowana przez Pete’a Licatę (mistrza świata baristów 2013) równomiernie rozprowadza wodę po całej powierzchni kawy – bloom i główne zalewanie są jednolite, nawet z zwykłego czajnika. Rezultat? Lepsza powtarzalność, mniej channelingów i wyraźniejszy smak w filiżance. Co wyróżnia Hario V60-02 Drip-Assist Set? Dwa pierścienie otworów – większe na zewnątrz (szybki bloom), mniejsze wewnątrz (kontrolowane zalewanie) Automatyczna korekta – nadmiar wody z zewnętrznego pierścienia spływa do środka – nie rozlejesz Kompletny zestaw na start – dripper + nakładka + 40 filtrów w jednym opakowaniu Bez goosenecka – zwykły czajnik wystarczy, a ekstrakcja jest prawie tak dobra jak z precyzyjną wylewką Łatwe czyszczenie – zmywarka lub ręcznie – wystarczy przepłukać Dla kogo jest Drip-Assist Set? Dla osób bez czajnika gooseneck – zwykły czajnik + Drip-Assist = bardzo dobra powtarzalność Dla początkujących – prosty zestaw startowy z gotowymi filtrami Dla zaawansowanych – poprawia ekstrakcję w V60 bez nauki zaawansowanych technik Dla miłośników jasno palonych kaw – równomierne zalewanie wydobywa więcej słodyczy i klarowności Nie dla Ciebie jeśli: parzysz już perfekcyjnie gooseneckiem i nie potrzebujesz wyrównywania lub używasz V60-01 / V60-03 (nakładka pasuje tylko do 02). Jak używać Drip-Assist Set? Przepis podstawowy (400–500 ml – 2–4 filiżanki): Założ nakładkę na V60-02 (klika na miejsce) Wsyp kawę (20–30 g średnio zmielonej) Bloom: 60–80 g wody – lejesz spokojnie na środek i obwód – woda sama się rozprowadzi Główne zalewanie: wlewaj powoli, okrężnie – Drip-Assist wyrówna przepływ Całkowity czas: 3:00–3:45 min (jak w klasycznym V60) Dostrajanie: Za kwaskowa → drobniej / wolniej wlewaj Za płaska → cieplejsza woda / więcej kawy Za gorzka → grubiej / szybciej Jaką kawę wybrać? Drip-Assist najbardziej pomaga przy jasno palonych kawach filter roast – równomierne zalewanie wydobywa słodycz, klarowność i owocowe nuty. Polecamy kawy do przelewów, zwłaszcza z Etiopii, Kenii, Kolumbii. Co jeszcze będzie Ci potrzebne? Kawa filter roast – jasno palona Młynek – świeżo mielona kawa Waga z timerem – opcjonalnie (dla precyzji) Dowolny czajnik – nie musi być gooseneck Najczęściej zadawane pytania Czy pasuje do innych dripperów? Tylko do V60-02 (wszystkie materiały: ceramika, szkło, stal, plastik). Do V60-01 i V60-03 nie pasuje. Czy naprawdę mogę używać zwykłego czajnika? Tak – to główna zaleta. Drip-Assist wyrównuje strumień wody, nawet jeśli lejesz z szerokiej wylewki. Czy poprawia smak w porównaniu do zwykłego V60? Nie zawsze „poprawia”, ale zdecydowanie zwiększa powtarzalność i redukuje błędy (channeling, nierówny bloom). Szczególnie pomaga przy jasnych paleniach i bez goosenecka.
Przejdź do sklepu