HAYB Się Przelewa Tropik filtr 1kg kawa ziarnista
Producent: HAYB Coffee kawa speciality
Sklep: coffeelove.pl
Cena:
178.90 PLN
data palenia 2024.10.23 palarnia HAYB pochodzenie
Kolumbia region - uprawy - producent - plantacja - gatunek / skład
100% Arabika odmiana - proces natural typ palenia metody
alternatywne / przelewowe palenie jasne profil sensoryczny
tropikalne owocerumkarmel ocena SCA - Kawa ziarnista specilaity Się
Przelewa Tropik 1 kg wypalona w polskiej palarni HAYB
(How Are You Brewing?) Się Przelewa Tropik to czwarty (i najnowszy)
przelewik z serii, taki owocowy, ale inaczej niż Owoc. Tej kawy
potrzebowaliśmy wszyscy – i w końcu ją mamy. HAYB dopełnił
skład kwartetu tropikalnie owocową Kolumbią w wydaniu daily –
a jej atrakcyjna cena zachęca do wypicia jeszcze jednej kawki i
kolejnej! Seria SIĘ PRZELEWA to w ogóle proste sytuacje. Kawka nie
wymaga od Ciebie skrupulatnego liczenia klików, będzie dobra,
możesz wsypać ją do ekspresu przelewowego bez wyrzutów sumienia –
po prostu Effortless Speciality. Jej supermoce (poza przystępnością
i niską ceną) to łagodny smak i niska kwasowość, możesz stosować ją
we wszystkich metodach przelewowych: wrzuć ją do swojego ekspresu –
nieważne czy to Melitta, czy Moccamasster – strzel sobie Chemex,
Aeropress, V60, french press czy co tam sobie zażyczysz. Będzie
pysznie! Polecane metody zaparzenia tej kawy Pełny charakter tej
kawy zdecydowanie najlepiej wydobędziesz przygotowując ją
alternatywnymi metodami, jak dripper (np. V60, Origami, Kalita,
Clever), Chemex, AeroPress lub french press. AeroPress dripper
Chemex ekspres przelewowy French Press Jak najlepiej
przygotować tę kawę proporcje:6.5g kawy100g wody
temperatura:93-96°C mielenie:średnio-grube czas parzenia:2:30 -
3:00 min Jak przygotować tę kawę w dripperze doza - 18 g
mielenie (Comandante) - 23 kliki woda - 300 ml, 96°C preinfuzja -
60 ml / 40 sekund czas parzenia - 2.45 - 3.00 minuty Zalania do
150/300ml w 0:40 i 1:15, koniec w 1:45. Po każdym warto zamieszać
driperem dwa razy. Jak przygotować tę kawę w AeroPressie
doza - 17 g mielenie (Comandante) - 27 - 30 klików woda - 200 ml,
90-93°C czas parzenia - 1.30 - 2.00 minuty Metoda odwrócona: wlej
100 ml wody, wsyp kawę i dolej pozostałe 100 ml. Zamieszaj 5 razy,
zakręć i poczekaj do 1:30. Jeszcze lepszy smak Twojej kawy
Przepłucz papierowy filtr wodą przed wsypaniem kawy Zalewaj kawę na
3-5 razy, równymi ilościami wody (np. 5×60g) w równych odstępach
czasu. Nie pozwól kawie w filtrze zupełnie wyschnąć pomiędzy
kolejnymi zalaniami. Jeśli kawa ma nieco gorzki smak, spróbuj
zmielić ją nieco drobniej. Jeśli pojawia się zbyt duża kwasowość,
zmiel nico drobniej. Pamiętaj, aby używać miękkiej, przefiltrowanej
wody! Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod
parzenia
Przejdź do sklepu