Story Coffee Sweet Brazil São Pedro da Canastra Mogiana 1 kg kawa ziarnista
Producent: Story Coffee Roasters
Sklep: coffeelove.pl
Cena:
136.90 PLN
Kawa ziarnista Specialty Sweet Brazil 1 kg – Brazylia z nutami czekolady, karmelu, marcepanu i orzechów – Palarnia Story Coffee Roasters Data palenia2025.09.23 PalarniaStory Coffee Roasters PochodzenieBrazylia RegionCanastra FarmaSão Pedro da Canastra Producent- Uprawy1200 m n.p.m. OdmianaYellow Catucai Procesnatural Typ paleniaespresso / kawiarka Palenieśrednie Profil sensorycznyczekolada,karmel,marcepan,orzechy Ocena SCA- Co wyróżnia Sweet Brazil od Story Coffee Roasters? Palenie do espresso i kawiarki – idealne do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. Proces natural – słodki, pełny smak z nutami czekolady i karmelu. Unikalny profil – czekolada, karmel, marcepan, orzechy. Średnie palenie – równowaga między słodyczą a głębią smaku. Dla kogo jest ta kawa? Dla fanów klasycznych metod parzenia – idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki. Dla ceniących łagodny smak Brazylii i odmiany Yellow Catucai. Dla szukających słodkiej, deserowej kawy na co dzień, szczególnie z mlekiem. Czego możesz się spodziewać? Sweet Brazil od Story Coffee Roasters zachwyca w ekspresie ciśnieniowym nutami czekolady i karmelu z akcentem marcepanu, w kawiarce subtelną słodyczą orzechów, a z dodatkiem mleka deserowym, kremowym finiszem. Każda filiżanka to podróż do regionu Canastra w Brazylii, gdzie drobni farmerzy tworzą ziarna o wyjątkowej słodyczy. To kawa, która łączy klasykę z elegancją. Jak ją zaparzyć? Dzięki paleniu do espresso i kawiarki najlepiej sprawdzi się w klasycznych metodach parzenia: Ekspres ciśnieniowy – intensywne nuty czekolady i karmelu z marcepanowym finiszem. Kawiarka – słodki smak z nutą orzechów. French Press – bogaty smak z subtelnym marcepanowym tłem. Fakty, które warto znać: Pochodzenie: Brazylia, region Canastra. Odmiana: Yellow Catucai – znana z łagodnego, słodkiego charakteru. Proces: Natural – dla głębokiego, słodkiego profilu. Dlaczego warto ją wybrać? Idealna do ekspresu ciśnieniowego i kawiarki, szczególnie z mlekiem. Kompaktowe opakowanie – 1 kg na próbę lub prezent. Klasyczna kawa z Brazylii od Story Coffee Roasters. Kawą na codzień Sweet Brazil to wyjątkowa kawa z Brazylii. Zamów teraz 1 kg na coffeelove.pl i ciesz się jej niezmienną jakością! O kawie – prosto od producenta Sweet Brazil pochodzi z regionu Canastra w Brazylii, znanego z produkcji kaw o wyjątkowej jakości, uprawiana na wysokości 1200 m n.p.m. przez drobnych farmerów. Kawa jest obrabiana metodą natural: po zbiorach wiśnie są suszone na słońcu, co pozwala na rozwinięcie słodkich, pełnych nut. Odmiana Yellow Catucai oraz proces natural dają jej łagodny profil z nutami czekolady, karmelu, marcepanu i orzechów. Średnie palenie od Story Coffee Roasters, polskiej palarni specjalizującej się w kawach specialty, sprawia, że ten mikrolot z Brazylii jest idealnym wyborem dla miłośników espresso i kawiarki. Ziarna te doskonale komponują się z mlekiem, uwydatniając nuty marcepanowe i tworząc kremowe, deserowe napoje. Polecane metody zaparzenia tej kawy Pełny charakter tej kawy najlepiej wydobędziesz, przygotowując ją klasycznymi metodami, jak ekspres ciśnieniowy (kolbowy lub automatyczny), kawiarka czy French Press. Świetnie sprawdzi się też w tradycyjnym zaparzeniu w kubku. Jak przygotować tę kawę w ekspresie Doza: 18 g kawy na 38-40 g naparu Czas parzenia: 26-30 sekund Ubij zmieloną kawę równomiernie w portafiltrowie, przelej wodą pod ciśnieniem i ciesz się pełnym smakiem. Dla większej intensywności zmiel drobniej i zwiększ dozę. Jak przygotować tę kawę w kawiarce Doza: wypełni koszyczek kawiarki Czas parzenia: ok. 5 minut Wlej wodę do zaworu, wsyp kawę bez ubijania, skręć kawiarkę i gotuj na małym ogniu. Zdejmij po bulgotaniu, by uniknąć goryczy i wydobyć esencjonalny smak. Jak przygotować tę kawę we French Pressie Doza: 15 g kawy na 250 ml wody Czas parzenia: 4 minuty Wsyp kawę, zalej wodą, zamieszaj, odczekaj 4 minuty, opuść tłok i przelej, by cieszyć się pełnią smaku. Jeszcze lepszy smak Twojej kawy Używaj świeżo mielonej kawy dla maksymalnego aromatu. Dostosuj mielenie: drobniejsze dla espresso, grubsze dla French Pressa. Parz w temperaturze 92-95°C, by uniknąć goryczy. Przechowuj w szczelnym pojemniku z dala od wilgoci. Sprawdź, jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Przejdź do sklepu