Kinto Slow Coffee Style Speciality Dripper ceramiczny SCS 2 cup
Producent: Kinto
Sklep: coffeelove.pl
Cena:
129.90
103.92
Dripper ceramiczny do zaparzania kawy Kinto Slow Coffee Style Speciality 2 Cup Dripper ceramiczny z serii Kinto Slow Coffee Style Speciality to prosty sposób na wyśmienitą kawę. Gdziekolwiek chcesz zaparzyć kawę metodą przelewową, jest doskonałem zaparzaczem - od domu, przez biuro, po kawiarnię speciality! Czysty smak kawy uzyskasz poprzez zwilżenie filtra papierowego, dodając do filtra średnio-grubo zmieloną i powoli wylewając gorącą wodę na kawę.Smak kawy zależy od jakości użytego ziarna - in lepsze, tym lepszy napar dostaniesz. Jak zaparzyć w nim kawę? Sprawdź nasz przepis krok po kroku na końcu strony. na ile kawy1-2 filiżanki materiał ceramika kolor ciemny szary kom Kinto 2 cupHario V60-01Cafec 1 Origami S Seria Kinto Slow Coffee Style Speciality jest wyjątkową linią produktów pięknych i doskonale zaprojektowanych.Powstała by dać miłośnikom kawy radość powolnego spędzania czasu przy filiżance kawy przygotowanej bez pośpiechu, z użyciem metody przelewowej (pour over).Spokojne formy i barwy, ciepłe tekstury pomagają czerpać przyjemność podczas korzystania z produktów z serii Kinto Slow Coffee Style. Używając produktów marki Kinto trudno nie zauważyć, jak dobrze zostały zaprojektowane i wykonane. Typowe dla Japonii połączenie pięknego kształtu, użycie wysokiej jakości materiałów i doskonałe wykonanie dają nam, użytkownikom, niekłamaną przyjemność korzystania z tych produktów. Miło jest na nie patrzeć, i równie miło ich używać. Dodają piękna i znaczenia pojedynczym czynnościom, które związane są z ideą "slow coffee", i w ogóle "slow life". Funkcjonalność Za pomocą tego drippera zaparzysz kawę od jednej do dwóch filiżanek. Ceramiczny dripper ze specjalnymi żłobieniami. Używany z dedykowanymi filtrami Kinto Slow Coffee Style daje zaskakujące rezultaty - kawa zaparzona z jego pomocą odkrywa przed nami bardzo intensywny i złożony aromat, a jej smak jest pełen niuansów. Ceramika doskonale utrzymuje temperaturę. Dlatego kawa zaparzana w ceramicznych dripperach smakuje jeszcze lepiej!Rekomendowana jest średnia grubość mielenia, jak do większości metod przelewowych. Drippery z serii Slow Coffee Style są kompatybilne ze wszystkimi urządzeniami Kinto Slow Coffee Style. Łatwo jest je utrzymać w czystości - wystarczy opłukać wodą, ewentualnie możesz użyć delikatnego detergentu. Do drippera pasują filtry Kinto SCS2 lub inny, kompatybilny z rozmiarem V60-01. Dripper może być myty w zmywarce. Jak przygotować kawę w dripperze? Potrzebować będziesz: kawę filtr młynek, o ile decydujesz się używać świeżo zmielonej kawy, do czego bardzo namawiamy wagę czajnik Pomocne są też: termometr oraz serwer. przygotuj kawę - rekomendujemy 6-7g średnio-grubo zmielonej kawy na 100 ml naparu (lub wielokrotność dla większej ilości naparu) podgrzej wodę do 90 - 95°C włóż filtr do serwera zaginając zgrzany koniec wzdłuż jednego z boków filtra zwilż filtr niewielką ilością gorącej wody - unikniesz posmaku papieru i jednocześnie ogrzejesz naczynko, do którego zaparzasz kawę po kilku chwilach wylej wodę z naczynka ustaw serwer / kubek z dripperem na wadze i wsyp do filtra zmieloną kawę (możesz też zrobić to bez wagi - wtedy trzymaj się oznaczeń na miarce do kawy i na dzbanku) włącz timer i zalej kawę niewielką ilością wody - ok 50 - 70 ml; ten etap to preinfuzja - kawa po pierwszym kontakcie z wodą "puchnie" ułatwiając wodzie pełniejsze wydobycie smaku i aromatu ze zmielonych drobinek kawy po ok 30 sekundach zacznij właściwe parzenie, powoli wlewając wodę, rozpoczynając na środku i przechodząc okrężnym ruchem ku ściankom; staraj się jednak nie wlewać wody po ściankach ale tuż obok nich kontynuując okrężny ruch po zalaniu kawy odpowiednią ilością wody odczekaj do ok trzeciej minuty od momentu włączenia timera - Twoja kawa jest gotowa Jeśli cała woda nie przedostała się przez kawę, jest zmielona zbyt drobno. Jeśli przepłynęła przez kawę znacznie poniżej 2.5 - 3 minut, jest zmielona za grubo. Nie ma idealnej, uniwersalnej receptury na zaparzenie kawy - każde ziarna są inne i mogą Cię zaskoczyć wyraźnie głębszym smakiem przy nieznacznym skróceniu lub wydłużeniu zaparzania. Metoda opisana powyżej niech będzie punktem wyjścia. Zachęcamy gorąco do eksperymentów, do zabawy kawą. Daje to masę frajdy. Słowo!
Przejdź do sklepu