Java Old Schoold Blend 007 250g kawa ziarnista
Producent: Java Coffee Roasters
Sklep: coffeelove.pl
Cena:
39.90 PLN
data palenia 2024.07.08 palarnia Java Coffee Roasters
pochodzenie blend:BrazyliaIndie proces washed typ palenia
espressoekspres / kawiarka palenie średnie+ profilsensoryczny
śliwkawęgierkaorzech włoskiprażonemigdały ocena brak danych Kawa
ziarnista Old School Blend 250g wypalona w polskiej palarni Java
Coffee Ziarna kawy Old School Blend zostały tak dobrane,
aby dać świetnie zbalansowane espresso, w którym rozpoznasz
klasyczne nuty orzecha włoskiego i prażonych migdałów, ale też
śliwki węgierki. Zakochają się w niej miłośnicy klasycznego
espresso, z niską kwasowością i solidnym body. Ciemne palenie dają
też piękną cremę i wyraźne nuty smakowe. Kawa ta jest również
świetnie sprawdzającą się bazą do napojów z mlekiem, jak
cappuccino, flat white, czy latte. Lubisz klasyczny smak kawy z
ekspresu przelewowego? Jasno palone kawy są zbyt kwaskawe? Ta
będzie idealnym wyborem również do filtra. Wyraźne nuty,
zdecydowany charakter... Pokochasz ją szybko. Podobnie w kawiarce -
da zdecydowany, niezwykle aromatyczny i pyszny efekt. Takie
prawdziwe, domowe włoskie espresso. Dodaj do niego mleko, a kawa
nabierze przyjemnego, deserowego charakteru. Ziarna zostały
wypalone według receptury Mistrza Polski Roasterów 2018, Rafała
Kaniewskiego. Kawa dostępna jest również w opakowaniu 1kg. Polecane
metody zaparzenia tej kawy Pełny charakter tej kawy zdecydowanie
najlepiej wydobędziesz przygotowując ją przy pomocy klasycznych
metod jak ekspres ciśnieniowy czy kawiarka.Jeśli lubisz klasyczny
smak kawy, sprawdzi się ona również w prasce (french press) czy w
tradycyjnej metodzie zaparzenia w kubku. ekspres kolbowy ekspres
automatyczny kawiarka French press Jak przygotować tę kawę w
ekspresie Jeśli używasz ekspresu kolbowego spróbuj nasze polecanej
metody, którą łatwo zmodyfikujesz w zależności od Twoich
preferencji smakowych: doza: 18g kawy dająca 38-40g naparu czas
parzenia: 26-30 sekund Jeśli lubisz w kawie więcej aromatów i
smaków owocowych, zmiel kawę nieco drobniej i użyj większej dozy. W
ekspresach automatycznych ustawiając mielenie na drobniejsze niż
ustawienie fabryczne uzyskasz pełniejszy smak. Jeśli kawa zacznie
mieć zbyt kwaskawy charakter, cofnij mielenie na odrobinę grubsze -
to najczęściej jest "złoty środek" na pełny i głęboki smak kawy.
Jak przygotować tę kawę w kawiarce Potrzebujesz dobrej kawy,
zmielonej dużo drobniej niż do przelewu, ale grubiej niż do
ekspresów ciśnieniowych. Ilość kawy dopasuj do Twojej kawiarki -
tyle, ile zmieści się w koszyczku. wlej wodę do dolnego zbiorniczka
nie przekraczając poziomu zaworu wsyp zmieloną kawę do koszyczka -
powinna sięgać jego krawędzi, nie ubijaj kawy koszyczek z kawą włóż
do dolnej części kawiarki, w której jest już woda oczyść krawędzie
kawiarki a następnie do dolnej części kawiarki przykręć górną ustaw
kawiarkę na palniku, wybierz średnią lub małą moc po około 5
minutach usłyszysz charakterystyczne bulgotanie - sygnał, że kawa
jest gotowa zdejmij kawiarkę jak najszybciej z palnika i przelej
napar do filiżanek kawa pozostawiona w gorącej kawiarce wciąż
będzie podlegała procesowi parzenia - nabierze nieprzyjemnej
goryczy Kawa przygotowana tą metodą jest przyjemnie esencjonalna.
Możesz dolać do niej ciepłą wodę jeśli lubisz mniej intensywny smak
- tak uzyskasz americanoDodaj do kawy spienione mleko żeby wypić
cappuccino. Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych
metod parzenia
Przejdź do sklepu