Coffee Hunter El Salvador La Mayada 1kg kawa
ziarnista
Producent: Coffee Hunter
Sklep: coffeelove.pl
Cena:
112.90 PLN
data palenia 2024.08.14 palarnia Coffee Hunter
pochodzenie Salwador region Centralny uprawy 1500 m n.p.m.
plantacja różne farmy skład Arabika 100% proces washed
typ palenia espressoekspres / kawiarka palenie średnie
profilsensoryczny czekoladaorzechy ziemnekarmelwanilianiska
kwasowość ocena - Kawa ziarnista La Mayada z Salwadoru
1kg wypalona w polskiej palarni Coffee Hunter El Salvador la
Mayada to kawa, która urzeka wysoką słodyczą. Charakterystyczny
jest dla niej smak mlecznej czekolady oraz orzechów ziemnych.
Znajdziecie w niej również akcenty cynamonu i wanilii. Kawa jest
dobrze zrównoważona o niskiej kwasowości. Zakończenie słodkie z
długo utrzymującym się, przyjemnym posmakiem czerwonych owoców. W
torebce znajdziecie ziarno równomiernej wielkości i barwy z
charakterystycznym, czekoladowym aromatem. Polecane metody
zaparzenia tej kawy Pełny charakter tej kawy zdecydowanie najlepiej
wydobędziesz przygotowując ją przy pomocy klasycznych metod jak
ekspres ciśnieniowy czy kawiarka.Jeśli lubisz klasyczny smak kawy,
sprawdzi się ona również w metodach przelewowych (ekspres
przelewowy, drippery, AeroPress), w prasce (french press) czy w
tradycyjnej metodzie zaparzenia w kubku. ekspreskolbowy
ekspresautomatyczny kawiarka metodyprzelewowe Jak
przygotować tę kawę w ekspresie Jeśli używasz ekspresu kolbowego
spróbuj nasze polecanej metody, którą łatwo zmodyfikujesz w
zależności od Twoich preferencji smakowych: doza - 18g kawy dająca
38-40g naparu czas parzenia - 26-30 sekund Jeśli lubisz w kawie
więcej aromatów i smaków owocowych, zmiel kawę nieco drobniej i
użyj większej dozy. W ekspresach automatycznych ustawiając mielenie
na drobniejsze niż ustawienie fabryczne uzyskasz pełniejszy smak.
Jeśli kawa zacznie mieć zbyt kwaskawy charakter, cofnij mielenie na
odrobinę grubsze - to najczęściej jest "złoty środek" na pełny i
głęboki smak kawy. Jak przygotować tę kawę w kawiarce Potrzebujesz
dobrej kawy, zmielonej dużo drobniej niż do przelewu, ale
grubiej niż do ekspresów ciśnieniowych. Ilość kawy dopasuj do
Twojej kawiarki - tyle, ile zmieści się w koszyczku. wlej wodę do
dolnego zbiorniczka nie przekraczając poziomu zaworu wsyp
zmieloną kawę do koszyczka - powinna sięgać jego krawędzi, nie
ubijaj kawy koszyczek z kawą włóż do dolnej części kawiarki, w
której jest już woda oczyść krawędzie kawiarki a następnie do
dolnej części kawiarki przykręć górną ustaw kawiarkę na palniku,
wybierz średnią lub małą moc po około 5
minutach usłyszysz charakterystyczne bulgotanie - sygnał,
że kawa jest gotowa zdejmij kawiarkę jak najszybciej z palnika i
przelej napar do filiżanek kawa pozostawiona w gorącej kawiarce
wciąż będzie podlegała procesowi parzenia - nabierze nieprzyjemnej
goryczy Kawa przygotowana tą metodą jest przyjemnie esencjonalna.
Możesz dolać do niej ciepłą wodę jeśli lubisz mniej intensywny smak
- tak uzyskasz americanoDodaj do kawy spienione mleko żeby wypić
cappuccino. Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych
metod parzenia
Przejdź do sklepu