Arcaffe Roma 1kg kawa ziarnista
Producent: Arcaffe
Sklep: coffeelove.pl
Cena:
139.90
109.90
dataprzydatności 2025.10 palarnia Arcaffe
pochodzenie blend skład 100% arabika typ palenia
espressoekspres / kawiarka palenie średnie profilsensoryczny
orzechtytoń ocenaw cuppingu brak danych Kawa ziarnista speciality
Roma 1kg wypalona przez włoską palarnię Arcaffe Ta
kawa ma długą historię. Łączy się z tradycją włoskich kawiarni.
Blend ten został przygotowany w 1926 roku specjalnie dla
słynnej Cafe Bar Roma, znajdującej się w centrum tego pięknego
toskańskiego miasta.Nazwa Roma jest hołdem złożonym pięknej i
długiej tradycji. Arcaffe Roma zaskoczy miłośników dobrego
espresso. Jest delikatna, chociaż ma niepewny tytoniowy posmak
na finiszu, za który odpowiada ziarno z Indii, jedno z sześciu
składających się na ten blend. Delikatne body,
łatwo wyczuwalna słodycz i niska kwasowość to
zasługa ziaren z Ameryki Środkowej i Południowej, głównie z
Brazylii.Szczęścia dopełniają aromaty
karmelu, delikatnych wypieków i leśnych owoców,
głównie za sprawą ziaren z Etiopii. Blend niezwykle starannie
przemyślany. To kwintesencja kunsztu włoskiej tradycji wypalania
ziaren kawy.Każda z sześciu arabik ma tu swoją rolę do odegrania, a
wszystkie one łączą się w zniewalająca całość. Każdy z gatunków
kawy wypalany jest osobno. Dopiero na końcu są mieszane tworząc
bazę pod espresso, którego nie zapomnicie łatwo. Osobne wypalanie
ziaren daje możliwość uzyskania z każdego z nich tego, co
najlepsze. Espresso będzie przyjemne i wyraźne, z
charakterem. Kawa mleczna na bazie Romy - słodkawa i kremowa,
z orzechowymi nutami. Ziarna składające się na
kawę Arcaffe Roma: Gwatemala, Finca El Hato Blue Etiopia,
Sidamo special selection Salwador, Finca San Luis Brazylia -
washed, Fazenda Lagoa do Morro Indie, Vellakadai estate Brazylia -
natural, Fazenda Samambaia Kawy Arcaffe posiadają
certyfikat Certified Speciality
Coffee. Opakowania odpowiednią etykietą opakowania
świadczą o wysokiej jakości kawy i zapobiegającym jej
fałszerstwom.Etykieta zawiera numer i hologram - dzięki nim
rozpoznasz oryginalny produkt Arcaffe. Polecane metody zaparzenia
tej kawy Pełny charakter tej kawy zdecydowanie najlepiej
wydobędziesz przygotowując ją przy pomocy klasycznych metod jak
ekspres ciśnieniowy czy kawiarka.Jeśli lubisz klasyczny smak kawy,
sprawdzi się ona również w prasce (french press) czy w tradycyjnej
metodzie zaparzenia w kubku. ekspres kolbowy ekspres automatyczny
kawiarka French press Jak przygotować tę kawę w ekspresie
Jeśli używasz ekspresu kolbowego spróbuj nasze polecanej metody,
którą łatwo zmodyfikujesz w zależności od Twoich preferencji
smakowych: doza: 16g kawy dająca 34-36g naparu czas parzenia: 27-30
sekund temperatura wody: 94°C Jeśli lubisz w kawie więcej aromatów
i smaków owocowych, zmiel kawę nieco drobniej i użyj większej dozy.
W ekspresach automatycznych ustawiając mielenie na drobniejsze niż
ustawienie fabryczne uzyskasz pełniejszy smak. Jeśli kawa zacznie
mieć zbyt kwaskawy charakter, cofnij mielenie na odrobinę grubsze -
to najczęściej jest "złoty środek" na pełny i głęboki smak kawy.
Jak przygotować tę kawę w kawiarce Potrzebujesz dobrej kawy,
zmielonej dużo drobniej niż do przelewu, ale grubiej niż do
ekspresów ciśnieniowych. Ilość kawy dopasuj do Twojej kawiarki -
tyle, ile zmieści się w koszyczku. wlej wodę do dolnego zbiorniczka
nie przekraczając poziomu zaworu wsyp zmieloną kawę do koszyczka -
powinna sięgać jego krawędzi, nie ubijaj kawy koszyczek z kawą włóż
do dolnej części kawiarki, w której jest już woda oczyść krawędzie
kawiarki a następnie do dolnej części kawiarki przykręć górną ustaw
kawiarkę na palniku, wybierz średnią lub małą moc po około 5
minutach usłyszysz charakterystyczne bulgotanie - sygnał, że kawa
jest gotowa zdejmij kawiarkę jak najszybciej z palnika i przelej
napar do filiżanek kawa pozostawiona w gorącej kawiarce wciąż
będzie podlegała procesowi parzenia - nabierze nieprzyjemnej
goryczy Kawa przygotowana tą metodą jest przyjemnie esencjonalna.
Możesz dolać do niej ciepłą wodę jeśli lubisz mniej intensywny smak
- tak uzyskasz americanoDodaj do kawy spienione mleko żeby wypić
cappuccino. Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych
metod parzenia
Przejdź do sklepu