Audun Brazylia Fazenda Miaki filtr 250 g kawa ziarnista
Producent: Audun Coffee - kawa filtr i espresso
Sklep: coffeelove.pl
Cena:
47.90 PLN
Kawa ziarnista Specialty Fazenda Miaki 250 g – Brazylia z nutami czekolady, nugatu i niską kwasowością – Palarnia Audun Coffee Data palenia2025.11.25 PalarniaAudun Coffee PochodzenieBrazylia RegionMinas Gerais Uprawy1050 - 1250 m n.p.m. ProducentRodzina Miaki Stacja obróbkiFazenda Miaki OdmianaPulped Natural, Yellow Bourbon Proceshoney Typ paleniametody alternatywne / przelewowe Paleniejasne Profil sensorycznyczekolada,nugat,niska kwasowość Ocena SCA- Co wyróżnia Fazenda Miaki od Audun Coffee? Przelew – palenie dedykowane do metod alternatywnych, idealne do dripa, Chemexa czy AeroPressu. Honey – obróbka honey, która nadaje kawie słodki smak i gładką teksturę. Profil – nuty czekolady, nugatu i niska kwasowość z łagodnym, słodkim finiszem. Palenie jasne – podkreśla słodycz i czekoladowo-nugatowy charakter tej kawy z Brazylii. Dla kogo jest ta kawa? Dla miłośników łagodnych i słodkich smaków – kawa z Brazylii to klasyka specialty. Jeśli cenisz nuty czekolady, nugatu i niską kwasowość – to kawa dla Ciebie. Szukasz kawy do metod przelewowych w mniejszym opakowaniu, idealnej na spróbowanie? Fazenda Miaki 250 g sprawdzi się idealnie. Czego możesz się spodziewać? W aromacie – słodkie nuty czekolady i nugatu z delikatnym, łagodnym tłem. W smaku – gładka słodycz czekolady, subtelna tekstura nugatu i niska kwasowość, zapewniająca wyważony profil. To kawa o klasycznym, słodkim charakterze, idealna dla miłośników metod przelewowych. Jak ją zaparzyć? W dripperze wydobędziesz jej pełną słodycz i czekoladowe niuanse. Chemex podkreśli czysty charakter nugatu i łagodność smaku. AeroPress pozwoli cieszyć się jej gładkim smakiem i subtelnym finiszem. Dedykowane palenie do metod przelewowych pozwala w pełni docenić jej słodki profil – nie zalecamy parzenia w metodach ciśnieniowych. Fakty, które warto znać: Ziarna pochodzą z regionu Minas Gerais w Brazylii, znanego z produkcji kaw o słodkim profilu. Odmiana Yellow Bourbon – ceniona za swoją słodycz i gładkość smaku. Proces honey zapewnia słodki smak i podkreśla czekoladowo-nugatowe nuty kawy. Dlaczego warto ją wybrać? Bo to Brazylia w czekoladowo-nugatowym wydaniu – z nutami czekolady, nugatu i niską kwasowością. Bo odmiana Yellow Bourbon oraz proces honey gwarantują słodkie i gładkie doznania smakowe. Bo w opakowaniu 250 g idealnie nadaje się na spróbowanie – dripper, Chemex czy AeroPress wydobędą jej pełny potencjał. Kawa na codzień Miaki to wyjątkowa kawa Specialty od Audun Coffee z Brazylii z regionu Minas Gerais. Opakowanie 250 g to idealna opcja, by spróbować tej wyjątkowej kawy o słodkim profilu – nie zwlekaj. O kawie – prosto od producenta Fazenda Miaki pochodzi z regionu Minas Gerais w Brazylii, znanego z produkcji kaw o wyjątkowej jakości. Ziarna odmiany Yellow Bourbon są uprawiane na wysokości 1050–1250 m n.p.m. przez rodzinę Miaki na farmie Fazenda Miaki. Proces honey zapewnia kawie słodki smak, podkreślając jej naturalną słodycz i czekoladowo-nugatowy charakter. Jasne palenie, dedykowane do metod przelewowych, wydobywa jej bogaty profil smakowy. Ta kawa to wyważone doznanie z nutami czekolady, nugatu i niską kwasowością. Idealna do dripa, Chemexa czy AeroPressu. Polecane metody zaparzenia tej kawy Pełny charakter tej kawy najlepiej wydobędziesz, przygotowując ją alternatywnymi metodami, jak dripper (np. V60, Origami, Kalita, Clever), Chemex, AeroPress lub French Press. Nie zalecamy parzenia w metodach ciśnieniowych, takich jak ekspres czy kawiarka – kawa jest dedykowana do metod przelewowych. Jak przygotować tę kawę w dripperze Doza: 18 g Mielenie (Comandante): 23 kliki Woda: 300 ml, 96°C Preinfuzja: 60 ml / 40 sekund Czas parzenia: 2:45 - 3:00 min Zalania do 150/300 ml w 0:40 i 1:15, koniec w 1:45. Po każdym zamieszaj dripperem dwa razy. Jak przygotować tę kawę w AeroPressie Doza: 17 g Mielenie (Comandante): 27 - 30 klików Woda: 200 ml, 90-93°C Czas parzenia: 1:30 - 2:00 min Metoda odwrócona: wlej 100 ml wody, wsyp kawę i dolej pozostałe 100 ml. Zamieszaj 5 razy, zakręć i poczekaj do 1:30. Jeszcze lepszy smak Twojej kawy Przepłucz papierowy filtr wodą przed wsypaniem kawy (dla metod przelewowych). Zalewaj kawę na 3-5 razy, równymi ilościami wody w równych odstępach czasu (dla przelewu). Nie pozwól kawie w filtrze zupełnie wyschnąć pomiędzy kolejnymi zalaniami. Jeśli kawa ma gorzki smak, zmiel ją grubiej lub skróć czas parzenia. Jeśli kawa ma zbyt dużą kwasowość, zmiel grubiej i zalewaj wolniej. Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody! Trzymaj się 90-96°C – zbyt wysoka temperatura podbija kwasowość. Nie wydłużaj zbyt mocno czasu parzenia – może dawać gorycz. Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Przejdź do sklepu