HAYB Yellow Espresso Blend 1 kg kawa ziarnista
Producent: HAYB Coffee kawa speciality
Sklep: coffeelove.pl
Cena:
119.90 PLN
data palenia 2024.11.13 palarnia HAYB pochodzenie
Blend:BrazyliaGwatemala region - uprawy - producent - plantacja -
gatunek / skład 100% Arabika odmiana - proces Brazylia
naturalGwatemala washed typ palenia espresso -ekspres,
kawiarka palenie średnie + profil sensoryczny
czekoladamigdałysuszone owoce ocena SCA - Kawa ziarnista Yellow
Espresso Blend 1 kg wypalona w polskiej palarni HAYB (How
Are You Brewing) Jak smakuje ta kawa? Czekolada 70%, migdały i
suszone owoce – jest słodycz, jest dość wysokie body, jest
orzeźwiający akcent na finiszu. Yellow Espresso Blend to kawa
słodsza w smaku niż blend Black, bardziej owocowa, z ciut
wyższą kwasowością. Doskonały wybór dla kogoś, kto lubi szukać
ciekawych smaków w swojej codziennej filiżance espresso! To także
połączenie dwóch bestsellerowych kaw HAYB – espresso z Brazylii i
espresso z Gwatemali, równo po połowie. Jeżeli ta pierwsza jest dla
Ciebie zbyt stereotypowo-orzechowa, a druga zbyt szalenie-owocowa,
to właśnie Yellow Espresso Blend jest rozwiązaniem! Jej hasło
powinno brzmieć jak nasze - "zero nudy". Ziarna użyte do kompozycji
tego blendy to: 50% Brazylia Cerrado natural 50% Gwatemala
Huehuetenango washed Polecane metody zaparzenia tej kawy Pełny
charakter tej kawy zdecydowanie najlepiej wydobędziesz
przygotowując ją przy pomocy klasycznych metod jak ekspres
ciśnieniowy czy kawiarka.Jeśli lubisz klasyczny smak kawy, sprawdzi
się ona również w prasce (french press) czy w tradycyjnej metodzie
zaparzenia w kubku. ekspres kolbowy ekspres automatyczny kawiarka
French press Jak przygotować tę kawę w ekspresie Jeśli
używasz ekspresu kolbowego spróbuj nasze polecanej metody, którą
łatwo zmodyfikujesz w zależności od Twoich preferencji smakowych:
doza: 18 g kawy dająca 38-40 g naparu czas parzenia: 26-30 sekund
Jeśli lubisz w kawie więcej aromatów i smaków owocowych, zmiel kawę
nieco drobniej i użyj większej dozy. W ekspresach automatycznych
ustawiając mielenie na drobniejsze niż ustawienie fabryczne
uzyskasz pełniejszy smak. Jeśli kawa zacznie mieć zbyt kwaskawy
charakter, cofnij mielenie na odrobinę grubsze - to najczęściej
jest "złoty środek" na pełny i głęboki smak kawy. Jak przygotować
tę kawę w kawiarce Potrzebujesz dobrej kawy, zmielonej dużo
drobniej niż do przelewu, ale grubiej niż do ekspresów
ciśnieniowych. Ilość kawy dopasuj do Twojej kawiarki - tyle, ile
zmieści się w koszyczku. wlej wodę do dolnego zbiorniczka nie
przekraczając poziomu zaworu wsyp zmieloną kawę do koszyczka -
powinna sięgać jego krawędzi, nie ubijaj kawy koszyczek z kawą włóż
do dolnej części kawiarki, w której jest już woda oczyść krawędzie
kawiarki a następnie do dolnej części kawiarki przykręć górną ustaw
kawiarkę na palniku, wybierz średnią lub małą moc po około 5
minutach usłyszysz charakterystyczne bulgotanie - sygnał, że kawa
jest gotowa zdejmij kawiarkę jak najszybciej z palnika i przelej
napar do filiżanek kawa pozostawiona w gorącej kawiarce wciąż
będzie podlegała procesowi parzenia - nabierze nieprzyjemnej
goryczy Kawa przygotowana tą metodą jest przyjemnie esencjonalna.
Możesz dolać do niej ciepłą wodę jeśli lubisz mniej intensywny smak
- tak uzyskasz americanoDodaj do kawy spienione mleko żeby wypić
cappuccino. Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych
metod parzenia
Przejdź do sklepu