DAK Kolumbia Cream Donut filtr 1 kg kawa ziarnista
Producent: DAK
Sklep: coffeelove.pl
Cena:
328.90 PLN
Kawa ziarnista Specialty Cream Donut 1 kg – Kolumbia z nutami czekolady, likieru wiśniowego i wanilii – Palarnia DAK Data palenia2025.10.03 PalarniaDAK PochodzenieKolumbia RegionPitalito Farma- Producent- Uprawy2100 m n.p.m. OdmianaCaturra Chiroso Procesyeast inoculated natural Typ paleniametody alternatywne / przelewowe Paleniejasne Profil sensorycznyczekolada,likier wiśniowy,wanilia Ocena SCA- Co wyróżnia tę kawę? Czekolada zapewnia głęboką, aksamitną słodycz. Likier wiśniowy wnosi wyrafinowany, owocowy akcent. Wanilia oferuje delikatne, kremowe wykończenie. Jasne palenie podkreśla klarowność smaku w metodach przelewowych. Dla kogo jest ta kawa? Dla miłośników kaw specialty z Kolumbii, ceniących nuty czekolady, likieru wiśniowego i wanilii. Dla entuzjastów metod przelewowych, poszukujących słodkiego i złożonego smaku. Dla fanów palarni DAK, pragnących odkryć smaki odmiany Caturra Chiroso z regionu Pitalito. Czego możesz się spodziewać? Cream Donut od DAK to kawa o pełnym i aksamitnym profilu z nutami czekolady, likieru wiśniowego i wanilii. Proces yeast inoculated natural zapewnia intensywną słodycz, gdzie bogata czekolada łączy się z wyrafinowanym likierem wiśniowym i subtelnym akcentem wanilii. Dedykowana do metod przelewowych, oferuje czysty smak i kremowe body. Opakowanie 1 kg to idealny wybór dla tych, którzy chcą cieszyć się tą kawą dłużej. Jak ją zaparzyć? Stworzona z myślą o metodach alternatywnych – dripper, Chemex, AeroPress lub French Press – które wydobywają nuty czekolady, likieru wiśniowego i wanilii. Dripper podkreśla słodycz czekolady, Chemex eksponuje waniliowy finisz, a AeroPress intensyfikuje akcent likieru wiśniowego. Fakty, które warto znać: Pochodzenie: Kolumbia, region Pitalito, uprawy 2100 m n.p.m. Odmiana Caturra Chiroso, znana z intensywnych nut słodkich i owocowych. Proces yeast inoculated natural wzmacnia słodycz i złożoność smaku. Opakowanie 1 kg, idealne do domowego parzenia przelewowego. Dlaczego warto ją wybrać? Bo oferuje wyjątkowy smak czekolady, likieru wiśniowego i wanilii. Bo proces yeast inoculated natural i jasne palenie tworzą czysty, słodki profil. Bo opakowanie 1 kg to ekonomiczny wybór dla miłośników metod przelewowych. Limitowana dostępność Cream Donut 1 kg to wyjątkowa kawa z Kolumbii od palarni DAK. Ziarna z regionu Pitalito to rarytas na rynku Specialty. Zamów na coffeelove.pl, zanim znikną z oferty! Dostawa z CoffeeLove Ciesz się darmową dostawą z CoffeeLove – sprawdź szczegóły tutaj: „Dostawy” O kawie – prosto od producenta Cream Donut od DAK to kawa klasy Specialty w opakowaniu 1 kg. Ziarna odmiany Caturra Chiroso z regionu Pitalito w Kolumbii, poddane procesowi yeast inoculated natural, oferują wyjątkowy smak czekolady, likieru wiśniowego i wanilii. Jasne palenie podkreśla słodycz profilu, idealnego do metod przelewowych, takich jak dripper, Chemex, AeroPress czy French Press. Polecane metody zaparzenia tej kawy Pełny charakter tej kawy najlepiej wydobędziesz, przygotowując ją alternatywnymi metodami, jak dripper (np. V60, Origami, Kalita, Clever), Chemex, AeroPress lub French Press. Nie zalecamy parzenia w metodach ciśnieniowych, takich jak ekspres czy kawiarka – kawa jest dedykowana do metod przelewowych. Jak przygotować tę kawę w dripperze Doza: 18 g kawy na 270 ml wody Mielenie (Comandante): 20–25 klików Woda: 93°C Preinfuzja: 60 ml / 40 sekund Czas parzenia: 3:40 minuty Przepłucz filtr wodą, aby pozbyć się papierowego posmaku i ogrzać naczynie. Wsyp zmieloną kawę, wlej 60 ml wody i odczekaj 40 sekund (preinfuzja). Następnie dolej resztę wody w 2–3 partiach (np. 0:40 – 150 ml, 1:15 – 270 ml), kontrolując czas parzenia. Po każdym zalaniu lekko zamieszaj dripperem, aby wydobyć nuty czekolady i likieru wiśniowego. Jak przygotować tę kawę w Chemexie Doza: 30 g kawy na 500 ml wody Mielenie (Comandante): 25–30 klików Woda: 92–96°C Czas parzenia: 3:30–4:00 minuty Przepłucz filtr wodą, wsyp zmieloną kawę (mielenie średnio-grube, jak cukier kryształ), wlej 50 ml wody i odczekaj 30 sekund. Następnie dolej resztę wody w 3–4 partiach, kontrolując czas parzenia, aby wydobyć czyste nuty wanilii i czekolady. Jak przygotować tę kawę w AeroPressie Doza: 17 g kawy na 200 ml wody Mielenie (Comandante): 18–22 klików Woda: 90–93°C Czas parzenia: 1:30–2:00 minuty Użyj metody odwróconej: wsyp zmieloną kawę (mielenie średnio-drobne, jak cukier puder), wlej 100 ml wody, zamieszaj 5 razy i dolej pozostałe 100 ml. Poczekaj do 1:30, załóż filtr, odwróć AeroPress i powoli przeciskaj napar do filiżanki do 2:00, aby wydobyć nuty likieru wiśniowego i wanilii. Jak przygotować tę kawę we French Pressie Doza: 15 g kawy na 250 ml wody Mielenie (Comandante): 28–32 klików Woda: 92–96°C Czas parzenia: 4 minuty Zmiel kawę grubo, wsyp do French Pressa, zalej wodą, zamieszaj i odczekaj 4 minuty. Następnie powoli opuść tłok i przelej kawę do filiżanek, aby wydobyć pełnię nut czekolady, likieru wiśniowego i wa
Przejdź do sklepu