DAK Kolumbia Cream Donut 1 kg kawa ziarnista
Producent: DAK
Sklep: coffeelove.pl
Cena:
328.90 PLN
Kawa ziarnista Specialty Cream Donut 1 kg – Kolumbia z nutami czekolady, likieru wiśniowego i wanilii – Palarnia DAK Data palenia2025.10.03 PalarniaDAK PochodzenieKolumbia RegionPitalito Farma- Producent- Uprawy2100 m n.p.m. OdmianaCaturra Chiroso Procesyeast inoculated natural Typ paleniaespresso / kawiarka Palenieśrednie Profil sensorycznyczekolada,likier wiśniowy,wanilia Ocena SCA- Co wyróżnia tę kawę? Czekolada dostarcza głębokiej, aksamitnej słodyczy. Likier wiśniowy wprowadza wyrafinowany, owocowy charakter. Wanilia zapewnia delikatne, kremowe wykończenie. Dla kogo jest ta kawa? Dla miłośników kaw specialty z Kolumbii, ceniących nuty czekolady, likieru wiśniowego i wanilii. Dla entuzjastów espresso i kawiarki, poszukujących słodkiego i złożonego smaku. Dla fanów palarni DAK, pragnących odkryć smaki odmiany Caturra Chiroso z regionu Pitalito. Czego możesz się spodziewać? Cream Donut od DAK to kawa o pełnym, aksamitnym profilu, w której czekolada zapewnia słodką głębię, likier wiśniowy wnosi wyrafinowany, owocowy akcent, a wanilia dodaje kremowego wykończenia. Proces yeast inoculated natural i średnie palenie podkreślają bogaty, słodki smak, idealny do espresso i kawiarki. Opakowanie 1 kg to doskonały wybór dla miłośników Kolumbii, którzy chcą cieszyć się tą kawą dłużej. Jak ją zaparzyć? Najlepiej smakuje w ekspresie ciśnieniowym, kawiarce lub French Pressie, które wydobywają nuty czekolady, likieru wiśniowego i wanilii: Ekspres ciśnieniowy – podkreśla aksamitność czekolady. Kawiarka – eksponuje wyrafinowany akcent likieru wiśniowego. French Press – uwypukla kremowy finisz wanilii. Fakty, które warto znać: Pochodzenie: Kolumbia, region Pitalito, znany z wyjątkowych kaw specialty. Proces yeast inoculated natural zapewnia intensywną słodycz i złożoność. Uprawy na wysokości 2100 m n.p.m. gwarantują bogaty smak. Odmiana Caturra Chiroso oferuje unikalny, słodki profil sensoryczny. Opakowanie 1 kg pozwala na dłuższe cieszenie się smakiem Kolumbii. Dlaczego warto ją wybrać? Bo oferuje wyjątkowy smak czekolady, likieru wiśniowego i wanilii. Bo średnie palenie i proces yeast inoculated natural są idealne do espresso i kawiarki. Bo opakowanie 1 kg to ekonomiczny wybór dla miłośników kaw specialty. Limitowana dostępność Cream Donut 1 kg od DAK to kolumbijskie arcydzieło w większym opakowaniu. Zamów na coffeelove.pl, zanim zniknie! Dostawa z CoffeeLove Ciesz się darmową dostawą z CoffeeLove – sprawdź szczegóły tutaj: „Dostawy” O kawie – prosto od producenta Cream Donut od DAK to kawa specialty z Kolumbii, regionu Pitalito, uprawiana na wysokości 2100 m n.p.m. Ziarna odmiany Caturra Chiroso, poddane procesowi yeast inoculated natural, oferują intensywny, słodki profil z nutami czekolady, likieru wiśniowego i wanilii. Średnie palenie podkreśla ich bogaty, aksamitny smak, idealny dla espresso, kawiarki i French Pressa. Opakowanie 1 kg to wybór dla tych, którzy chcą cieszyć się tą kawą dłużej. Polecane metody zaparzenia tej kawy Pełny charakter tej kawy wydobędziesz w ekspresie ciśnieniowym, kawiarce lub French Pressie. Jak przygotować tę kawę w ekspresie ciśnieniowym Doza: 18 g Mielenie: drobne, jak drobna sól morska (Comandante: 8–12 klików) Woda: 92–94°C Ekstrakcja: 25–30 sekund Wydajność: 36–40 ml Ubij kawę równomiernie w portafilterze, ustaw temperaturę wody na 92–94°C i celuj w ekstrakcję 25–30 sekund, aby wydobyć aksamitność czekolady. Jak przygotować tę kawę w kawiarce Doza: 10 g (dla kawiarki 2 filiżanki) Mielenie: średnio-drobne (Comandante: 12–15 klików) Woda: tuż przed punktem wrzenia Czas parzenia: 3–4 minuty Napełnij dolny zbiornik wodą, wsyp kawę do sitka bez ubijania, podgrzewaj na średnim ogniu. Zdejmij kawiarkę z ognia, gdy kawa zacznie się pienić, by podkreślić wyrafinowany akcent likieru wiśniowego. Jak przygotować tę kawę we French Pressie Doza: 15 g kawy na 250 ml wody Mielenie (Comandante): 28–32 klików Woda: 92–96°C Czas parzenia: 4 minuty Zmiel kawę grubo, zalej wodą, zamieszaj i odczekaj 4 minuty. Opuść tłok powoli, aby cieszyć się kremowym finiszem wanilii. Jeszcze lepszy smak Twojej kawy Używaj świeżej, przefiltrowanej wody – twarda woda może wpłynąć na smak. Zmiel kawę tuż przed parzeniem, aby zachować pełnię aromatu. W ekspresie kontroluj ciśnienie (9 barów) i czas ekstrakcji (25–30 sekund). W kawiarce nie ubijaj kawy w sitku – niech będzie luźno ułożona. Jeśli espresso jest zbyt gorzkie, zmiel grubiej lub skróć czas ekstrakcji. Jeśli smak jest zbyt kwaśny, zmiel drobniej lub wydłuż ekstrakcję. Trzymaj temperaturę wody w zakresie 90–94°C dla najlepszych rezultatów. Sprawdź, jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Przejdź do sklepu