Gofrownica elektryczna gofry brukselskie profesjonalna gastronomiczna BARTSCHER 370280
Producent: Bartscher
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
1151.28 PLN
Profesjonalna Gofrownica Elektryczna MDI Bartscher – Perfekcyjny Gofr Brukselski w Każdej Porcji
Wyobraź sobie, że w sobotni poranek w kawiarni przed ladą ustawia się kolejka klientów spragnionych świeżo wypieczonych gofrów. Zapach wanilii i karmelizowanego cukru unosi się w powietrzu, a każdy gofr wychodzi z formy idealnie wypieczony – chrupiący na zewnątrz i miękki w środku. Profesjonalna gofrownica Bartscher 370280 z systemem sterowania MDI została stworzona właśnie po to, by zapewnić powtarzalną jakość nawet w godzinach największego ruchu.
Technologia MDI – Precyzja i Wygoda w Jednym
Sterowanie elektroniczne za pomocą pokrętła z wyświetlaczem cyfrowym pozwala ustawić temperaturę z dokładnością do 1°C oraz czas pieczenia od 10 sekund do 9 minut i 30 sekund. Funkcja pamięci zapamiętuje ostatnie ustawienia, a sygnał dźwiękowy informuje o zakończeniu wypieku. Dzięki powlekanym płytom grzewczym ciepło rozprowadzane jest równomiernie, co przekłada się na doskonały efekt wypieku. Wyjmowana taca ociekowa ułatwia utrzymanie stanowiska w czystości.
Specyfikacja Techniczna
Rodzaj gofra: brukselski, okrągły
Wielkość gofra: Ø 175 mm
Materiał obudowy: stal szlachetna
Materiał płyt: aluminium powlekane
Zakres temperatury: 50–300°C, regulacja elektroniczna co 1°C
Sterowanie: pokrętło MDI z wyświetlaczem cyfrowym
Timer: 0:10–9:30 min, z sygnałem dźwiękowym
Lampki kontrolne: nagrzewanie, wł./wył.
Ilość jednostek odpiekowych: 1
Wersja płyt: zamontowane na stałe
Taca ociekowa: tak, wyjmowana
Moc przyłączeniowa: 1 kW
Napięcie: 230 V
Częstotliwość: 50/60 Hz
Stopień ochrony: IPX3
Przejdź do sklepu