Profesjonalny cyrkulator zanurzeniowy Sous Vide SAMMIC Smartvide 7 SAMMIC 1180120
Producent: Sammic
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
5475.04 PLN
BEZPIECZEŃSTWO HACCP
łącze Bluetooth we wszystkich nowych modelach zapewnia maksymalną wygodę i komfort pracy
efektywna kontrola HACCP procesu gotowania
po zakończeniu każdego cyklu można wyeksportować lub wydrukować parametry gotowania
możliwość zapisania własnych programów gotowania oraz udostępnia podgląd stanu urządzenia
temperatury i pozostałego czasu pracy
aktualizacja oprogramowania przez Bluetooth
GWARANCJA RÓWNOMIERNEJ TEMPERATURY W CAŁYM POJEMNIKU
cyrkulatory SmartVide wyposażone są w mieszadło wprowadzające wodę w ruch, dzięki czemu woda nawet w dużym pojemniku utrzymuje stała temperaturę
LEPSZA KONTROLA PROCESU GOTOWANIA
opcjonalna sonda dla każdego modelu umożliwia kontrolę temperatury wewnątrz produktu
PRECYZYJNY SYSTEM KONTROLI TEMPERATURY Z DOKŁADNOŚCIĄ DO 0,01 ST.
gwarancja najwyższej klasy precyzji niezwykle istotna m.in. podczas gotowania delikatnych produktów takich jak np. ryby, warzywa czy owoce
BARDZO KRÓTKI CZAS BEZPOŚREDNIEGO NADZORU
wystarczy zaprogramować temperaturę i czas, a SmartVide zajmie się reszta, umożliwiając szefowi kuchni wykonywanie innych zadań podczas gotowania produktu.
3 TRYBY PRACY Z TIMEREM
praca ciągła,
praca z licznikiem czasu,
praca z zadana temperatura sondy
TRWAŁOŚĆ I WYDAJNOŚĆ
konstrukcja z grubej stali nierdzewnej, panel oraz uchwyt z poliamidu
WYTRZYMAŁOŚĆ I SOLIDNOŚĆ
grzałka i mieszadło wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej
NIEZWYKLE PROSTA OBSŁUGA
prosty i intuicyjny panel sterowania
czytelny, wodoodporny, kolorowy 3,5" wyświetlacz
4 przyciski i kolorowy wyświetlacz TFT
BEZPIECZEŃSTWO I KOMFORT PRACY
wskaźnik minimalnego poziomu wody zabezpiecza urządzenie przed uszkodzeniem gdyż nie włączy się gdy ma minimalnego wymaganego poziomu wody w pojemniku
bardzo głośny sygnał zakończenia pracy oraz alarm
Przejdź do sklepu