Smażalnik do pączków elektryczny frytownica 26,5 l Yato YG-04641
Producent: Yato Gastro
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
1150.00
999.00
Smażalnik Elektryczny Do Pączków Frytownica 26,5L Yato YG-04641
Poranek w cukierni – klienci czekają na pierwsze, jeszcze gorące pączki, a w powietrzu unosi się zapach świeżego ciasta. Aby sprostać takim wymaganiom, potrzebujesz urządzenia, które zapewni powtarzalny efekt i niezawodną pracę przez wiele godzin. Smażalnik elektryczny Yato YG-04641 to rozwiązanie stworzone do profesjonalnej gastronomii – od smażenia pączków i ryb, po mięsa i warzywa.
Wydajność i komfort obsługi
Duży zbiornik o pojemności 26,5 litra oleju roboczego pozwala na przygotowanie większych porcji w krótszym czasie, co sprawdzi się zarówno w cukierniach, jak i restauracjach czy barach. Mocna grzałka 6 kW umożliwia szybkie nagrzewanie i precyzyjną kontrolę temperatury w zakresie 60–200°C. Zastosowana „zimna strefa” zatrzymuje resztki jedzenia w niższej temperaturze, zapobiegając przypalaniu i wydłużając świeżość oleju.
Dzięki kranikowi spustowemu wymiana oleju przebiega sprawnie i bezpiecznie – możesz zlać go bezpośrednio do kanistra. Obudowa i pokrywka wykonane ze stali nierdzewnej gwarantują trwałość i łatwe czyszczenie, a duży kosz z uchwytami oraz boczny ociekacz ułatwiają pracę i utrzymanie higieny stanowiska. Automatyczne zabezpieczenia chronią urządzenie przed przegrzaniem i pozwalają na bezpieczne korzystanie każdego dnia.
Specyfikacja Smażalnika Yato YG-04641
Pojemność całkowita zbiornika: 35 L
Pojemność oleju roboczego: 21–26,5 L
Moc grzałki: 6,0 kW
Zakres temperatur: 60–200°C
Zasilanie: 380–400 V
Wymiary kosza: 490 x 285 x 100 mm, boczne uchwyty
Wymiary urządzenia: 600 x 600 x 360 mm
Waga: 15 kg
Materiał: stal nierdzewna
Funkcje: zimna strefa, kranik spustowy, boczny ociekacz, automatyczne zabezpieczenia, uchwyt do grzałki z funkcją ociekania
Przejdź do sklepu