Pakowarka Próżniowa Komorowa Zgrzewarka z Listwą 300 mm Yato
Yg-09304
Producent: YATO
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
4320.00
3500.00
Pakowarka Próżniowa Komorowa Zgrzewarka z Listwą 300 mm Yato YG-09304
Pakowarka próżniowa komorowa Yato YG-09304 to niezwykle przydatne narzędzie w każdym punkcie gastronomicznym. Dzięki funkcji próżniowego pakowania żywności, produkty bez dostępu tlenu znacznie dłużej zachowują świeżość. Zapakowane w ten sposób artykuły spożywcze można przechowywać w chłodziarko-zamrażarce przez długi czas, co minimalizuje straty związane z wyrzucaniem niezużytych produktów lub tych zbliżających się do terminu przydatności. Dodatkowo, pakowanie próżniowe umożliwia efektywne przechowywanie produktów sezonowych.
Zastosowanie i Korzyści
Pakowanie próżniowe doskonale sprawdza się również w procesie marynowania potraw. Dzięki próżni, marynata wnika głębiej w produkt, co prowadzi do uzyskania lepszych efektów niż w przypadku tradycyjnych metod. Pakowarka jest także niezbędna do przygotowywania potraw metodą sous vide, która zyskuje na popularności.
Wydajność i Funkcjonalność Pakowarki Yato
Pakowarka Yato YG-09304 wyposażona jest w wysokiej jakości pompę osiągającą wydajność do 10 m³/h oraz listwę zgrzewającą o szerokości 300 mm, co pozwala na szybkie pakowanie nawet dużych worków. W pełni automatyczny proces pakowania oraz możliwość regulacji czasu zgrzewania znacznie ułatwiają i przyspieszają pracę. Cyfrowy wyświetlacz oraz wskaźnik ciśnienia zapewniają pełną kontrolę nad całym procesem.
Solidna Konstrukcja
Pakowarka próżniowa marki YATO wykonana jest z najwyższej jakości surowców. Komora próżniowa o wymiarach 370x320x135 (185) mm została stworzona z grubej i masywnej stali nierdzewnej, co gwarantuje długi okres użytkowania. Zaokrąglone kształty ułatwiają utrzymanie urządzenia w czystości.
Pokrywa pakowarki, wykonana z solidnego, przezroczystego tworzywa sztucznego, umożliwia śledzenie procesu pakowania. Dodatkowo, pokrywa posiada wgłębienie, które zwiększa wysokość komory ze 135 mm do 185 mm, co pozwala na pakowanie większych produktów.
Parametry Techniczne
Pakowarka YATO ma wymiary zewnętrzne 480x370x435 mm i waży 39 kg, co umożliwia jej ustawienie w dowolnym miejscu. Urządzenie ma moc 370 W oraz zasilanie 230V ~50Hz.
Przejdź do sklepu