Piekarnik niskotemperaturowy 12 kW profesjonalny do gastronomii BARTSCHER 120792
Producent: Bartscher
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
6573.12 PLN
Połączenie funkcji gotowania i utrzymania ciepła - delikatne przygotowanie potraw dzięki równomiernie rozprowadzanemu ciepłu, oddziaływującemu ze wszystkich stron na potrawę.
- Funkcje: Gotowanie niskotemperaturowe ,Funkcja HOLD do precyzyjnego utrzymania temperatury ,Funkcja COOK - do gotowania w niskiej temperaturze do maks. 110 °C
- Format prowadnic: 1/1 GN ,600 x 400 mm
- Zakres temperatury do: 110 °C
- Napięcie: 230 V
- Właściwości: Zaokrąglona komora ,Gotowe do podłączenia ,Prowadnice wyjmowane
- W zestawie: 1 bagnetowa sonda temperatury ,1 para prowadnic do blach 600 x 400
- Uchwyt do noszenia: Tak
- Sterowanie: Elektronicznie
- Możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi: Tak
- Moc przyłączeniowa: 1.2 kW
- Odstęp pomiędzy parami prowadnic: 80 mm
- Wyświetlacz cyfrowy: Tak
- Częstotliwość: 50 Hz
- Zawias drzwi: Lewo
- Regulacja temperatury: Bezstopniowo
- Rodzaj prowadnic: Wzdłuż
- Lampka kontrolna: Nagrzewanie ,Wł./wył. ,Temperatura ,Temperatura wnętrza potrawy ,Podtrzymywania ciepła ,Utrzymanie ciepła
- Zakres temperatury od: 30 °C
- Materiał: Stal szlachetna
- Ilość par prowadnic: 3
Przejdź do sklepu