Duża Patelnia Gazowa Uchylna 57l Na Gaz Propan Butan
Stalgast 9740030
Producent: Stalgast
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
16316.38 PLN
Duża Patelnia Gazowa Uchylna 57l Na Gaz Propan Butan Stalgast 9740030
przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na duszeniu, gotowaniu, smażeniu oraz grillowaniu.Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii gazu płynnego.
linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne
przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii.
nowoczesny design
ergonomiczne pokrętła
panel przedni grawerowany laserowo
system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania
generator iskry
precyzyjny ręczny mechanizm przechyłu misy roboczej
wąski wypływ misy
płynnie regulowany stopień otwarcia pokrywy
powierzchnia robocza misy 0,35m²
pojemność 58 l
wydajność 200 kotletów/h
elektrozawór do napełniania wodą
przeznaczona do duszenia, gotowania i smażenia
regulacja temperatury w zakresie 100-300°C
dostępna w wersji gazowej G27 i G31
regulowane nóżki
generator iskry zasilany na 230V
Przejdź do sklepu