Patelnia Gastronomiczna Uchylna Elektryczna 57l Stalgast 9740000
Producent: Stalgast
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
14200.00 PLN
przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na duszeniu, gotowaniu, smażeniu oraz grillowaniu.
linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne
przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
nowoczesny design
ergonomiczne pokrętła
panel przedni grawerowany laserowo
kontrolki pracy oraz zasilania
system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania
precyzyjny ręczny mechanizm przechyłu misy roboczej
wąski wypływ misy
płynnie regulowany stopień otwarcia pokrywy
powierzchnia robocza misy 0.35m2
pojemność 58 l
wydajność 200 kotletów/h
regulacja temperatury w zakresie 60-300°C
wymiary użytkowe misy: 510x686.5x160mm (6 mm poniżej krawędzi lejka)
wyposażone w kran dopustu wody
Dokumenty do pobrania:
Instrukcja obsługi
Lista części V
Deklaracja zgodności
Przejdź do sklepu