Patelnia Gastronomiczna Uchylna Elektryczna 57L Stalgast
9740000
Producent: Stalgast
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
14189.77 PLN
Patelnia Gastronomiczna Uchylna Elektryczna 57L Stalgast 9740000
przeznaczone do bezpośredniej obróbki termicznej potraw, polegającej na duszeniu, gotowaniu, smażeniu oraz grillowaniu.Procesy prowadzone przy wykorzystaniu energii gazu płynnego.
linia urządzeń dedykowana jako elementy ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowiska obróbki termicznej
oferta urządzeń dostosowana pod indywidualne wymagania technologiczne
przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii
nowoczesny design
ergonomiczne pokrętła
panel przedni grawerowany laserowo
kontrolki pracy oraz zasilania
system zabezpieczający urządzenie dostępny z panelu sterowania
precyzyjny ręczny mechanizm przechyłu misy roboczej
wąski wypływ misy
płynnie regulowany stopień otwarcia pokrywy
powierzchnia robocza misy 0,35m²
pojemność 58 l
wydajność 200 kotletów/h
elektrozawór do napełniania wodą
regulacja temperatury w zakresie 60-300°C
regulowane nóżki
wymiary użytkowe misy: 510x686,5x160mm (6 mm poniżej krawędzi lejka)
Przejdź do sklepu