Profesjonalny Wok Indukcyjny Gastronomiczny 5 kW Ø29 cm Stalgast 9704005
Producent: Stalgast
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
9050.34 PLN
Profesjonalny Wok Indukcyjny Gastronomiczny 5 Kw Ø29 Cm Stalgast 9704005
Profesjonalne gastronomiczne urządzenie przeznaczone do obróbki termicznej prowadzonej na naczyniach dedykowanych do technologii indukcyjnej
Technologia stosowana w kuchniach indukcyjnych daje wyjątkowe oszczędności energii elektrycznej oraz dynamikę pracy niedostępną dla urządzeń o tradycyjnym zasilaniu gazowym lub elektrycznym
Urządzenie dedykowane jako element ciągu grzewczego lub jako samodzielne stanowisko obróbki termicznej
Przeznaczone dla małej, średniej i dużej gastronomii.
Nowoczesny design
Ergonomiczne pokrętło
Panel przedni grawerowany laserowo
Średnica misy indukcyjnej 290 mm, 5 kW
9 poziomów mocy regulowanych pokrętłem
Wydajny system chłodzenia
Wskaźnik ciepła resztkowego (wskaźniki zalegania ciepła)
System rozpoznawania naczynia
Automatyczny system zabezpieczenia przed przegrzaniem
Wyświetlacz parametrów pracy
Urządzenie w wersji bez kominka spalinowego
Opcjonalnie możliwość zastosowania kominka
Regulowane nóżki
Posiada atest
Katalog: Stalgast
Linia: 700
Kod: 9704005
Przejdź do sklepu