Wilk maszynka do mięsa z nasadkami 230V 700W profesjonalna gastronomiczna BARTSCHER 370224
Producent: Bartscher
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
1042.06 PLN
Wilk maszynka do mięsa Bartscher 370224 – 700 W, 230 V
Maszynka do mięsa Bartscher 370224 to kompaktowe, a jednocześnie wydajne urządzenie do użytku w gastronomii i małych zakładach przetwórczych. Umożliwia mielenie mięsa, przygotowywanie kiełbas, ciastek oraz dań orientalnych typu kebbe. Dzięki przemyślanej konstrukcji i zestawowi akcesoriów stanowi wszechstronne narzędzie w każdej kuchni.
Wydajność i działanie
Silnik o mocy 700 W (0,85 kW) zapewnia maksymalną wydajność do 10 kg mięsa na godzinę. Urządzenie wyposażono w funkcję biegu wstecznego, która ułatwia usuwanie ewentualnych zatorów w komorze mielenia. Zabezpieczenie przeciążeniowe chroni silnik przed uszkodzeniem, co pozwala na bezpieczną i stabilną pracę.
Konstrukcja i wyposażenie
Maszynka wykonana została z połączenia stali nierdzewnej i odlewu aluminium, co gwarantuje trwałość i odporność na korozję. Zdejmowany młynek i jednostka rozdrabniająca ułatwiają czyszczenie. W zestawie znajdują się trzy tarcze perforowane (3 mm, 4,8 mm i 8 mm), nóż ze stali nierdzewnej, nasadka do kiełbas, przystawka do ciastek, nasadka kebbe oraz dociskacz. Dodatkowo w obudowie przewidziano komorę do przechowywania tarcz.
Zastosowanie
Model 370224 przeznaczony jest do mielenia mięsa bez kości, przygotowywania farszów i wędlin, a także wyrobów domowych. Sprawdzi się w restauracjach, stołówkach, barach oraz w gospodarstwach domowych o większej produkcji kulinarnej.
Specyfikacja techniczna
Moc: 700 W (0,85 kW)
Zasilanie: 230 V / 50–60 Hz
Wydajność: do 10 kg/h
Średnica tarcz: 62 mm
Bieg wsteczny: tak
Zabezpieczenie przeciążeniowe: tak
Materiał korpusu: stal nierdzewna / odlew aluminium
Kolor: szary
W zestawie: 3 tarcze (3 mm, 4,8 mm, 8 mm), nóż, nasadki do kiełbas i kebbe, przystawka do ciastek, dociskacz
Wymiary: kompaktowe, gotowe do podłączenia
FAQ
Czy maszynka nadaje się do mielenia surowego mięsa?
Tak, urządzenie przeznaczone jest do mielenia mięsa bez kości i chrząstek.
Czy posiada funkcję biegu wstecznego?
Tak, funkcja rewersu ułatwia czyszczenie i zapobiega zatorom.
Czy w zestawie są tarcze o różnych średnicach otworów?
Tak, dołączono trzy tarcze: 3 mm, 4,8 mm i 8 mm.
Przejdź do sklepu