HAYB Sie Zalewa Blend 250 g mielona
Producent: HAYB Coffee kawa speciality
Sklep: coffeelove.pl
Cena:
38.90 PLN
Kawa mielona Sie Zalewa Blend – Brazylia & Gwatemala z nutami czekolady, orzechów i karmelu – Palarnia HAYB Data palenia 2025.11.19 Palarnia HAYB Pochodzenie Brazylia, Gwatemala Region - Plantacja - Uprawy - Odmiana - Proces - Typ palenia espresso Palenie jasne/średnie Profil sensoryczny czekolada, orzechy, karmel Ocena SCA- Codzienny klasyk do kubka Sie Zalewa to blend od warszawskiej palarni HAYB, stworzony z myślą o bezproblemowym, codziennym parzeniu. Łączy w sobie ziarna z Brazylii i Gwatemali, oferując niezwykle zbalansowany, słodki profil. To kawa, która "sama się parzy" – jest wybaczająca dla błędów i smakuje doskonale bez względu na to, czy przygotujesz ją w ulubionym kubku lub w dripperze. Profil smakowy Czekolada – dominująca, głęboka słodycz mlecznej czekolady stanowiąca bazę naparu. Orzechy – przyjemne nuty orzechów laskowych i prażonych fistaszków. Karmel – gładki, maślany finisz o wysokiej słodyczy. Zrównoważony charakter – niska kwasowość, prosta, przyjemna, zawsze wyjdzie i naprawdę trudno coś w niej zepsuć Dla kogo jest ta kawa? Szukasz idealnej "daily coffee" do kubka lub metod przelewowych i ekspresu przelewowego. Cenisz klasyczne smaki bez wysokiej kwasowości i owocowych szaleństw. Dopiero zaczynasz przygodę z kawą specialty i boisz się trudnych w parzeniu singli. Chcesz kawy, która smakuje świetnie zarówno czarna, jak i z odrobiną mleka. Nie dla Ciebie jeśli: szukasz bardzo jasnego palenia, wysokiej kwasowości cytrusowej lub ekstremalnych nut fermentacyjnych. Jak ją zaparzyć? Uniwersalne palenie pod filtr. Sie Zalewa wybacza wiele, ale najlepiej smakuje przy klasycznych parametrach: Twój ulubiony kubek: 6g/100mll wodyMoccapaster / Ekspres przelewowy: 60g/1l wody V60: 18g/300ml, mielenie ~26-28 (Comandante), 92–95°C, czas 2:45–3:15 AeroPress: 17g/220ml, mielenie ~24–26, 90–92°C, czas ok. 2:00 French Press: 15g/250ml, mielenie ~30–32, 94°C, 4 minuty Fakty, które warto znać: Pochodzenie: Starannie dobrany blend ziaren z Ameryki Łacińskiej (Brazylia, Gwatemala). Odmiana: Mixed Arabica – zestawienie odmian dających stabilny i powtarzalny profil smakowy. Proces: Natural & Washed – połączenie body i słodyczy z obróbki suchej oraz czystości obróbki mokrej. Koncepcja: To flagowy produkt HAYB z serii "Specialty to nie czarna magia", mający udowadniać, że dobra kawa jest dla każdego. Wskazówki dla lepszego smaku Używaj wody o temperaturze ok. 92-95°C – wyższa temperatura pomoże "wyciągnąć" słodycz karmelu. Przechowuj w szczelnym opakowaniu, aby jak najdłużej zachować aromat orzechów i czekolady. Stała dostępność W przeciwieństwie do krótkich serii, Sie Zalewa Blend jest dostępna niemal zawsze, zachowując ten sam, wysoki poziom jakości. To bezpieczny wybór, który nigdy nie zawodzi – idealny fundament Twojego domowego kącika kawowego.
Przejdź do sklepu