Salamander Opiekacz Elektryczny 6000W RM Gastro 00023999
Producent: RM GASTRO
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
19500.00 PLN
Salamander opiekacz elektryczny 6000W RM Gastro 00023999 – zaawansowane narzędzie do intensywnej pracy w gastronomii
Elektryczny opiekacz salamander RM Gastro 00023999 to profesjonalne urządzenie dla kuchni, w których liczy się szybkość działania, precyzja oraz komfort obsługi. Wyposażony w cztery elementy grzewcze i aż sześć trybów grzania, pozwala na dostosowanie intensywności pracy do aktualnych potrzeb. Dzięki detektorowi żywności urządzenie automatycznie aktywuje lub wyłącza grzałki, co zwiększa efektywność energetyczną i bezpieczeństwo.
Model ten osiąga 200°C w zaledwie 8 sekund, a maksymalna temperatura pracy to 230°C. To idealne rozwiązanie do zapiekania, gratynowania i podgrzewania potraw w lokalach gastronomicznych o dużym natężeniu pracy.
Funkcje i wygoda użytkowania
Salamander RM Gastro posiada płynną regulację wysokości górnej części z grzałkami, co umożliwia dopasowanie odległości źródła ciepła do wielkości potrawy. Szkło dyfuzyjne osłaniające grzałki zapewnia bezpieczeństwo oraz łatwość czyszczenia.
Zastosowana funkcja HOLD pozwala utrzymywać dania w optymalnej temperaturze serwowania (w zakresie 40–70°C) z możliwością regulacji w 8 stopniach. Dodatkowym atutem jest panel sterowania z cyfrowym wyświetlaczem, który ułatwia ustawienie wszystkich parametrów.
Urządzenie automatycznie się wyłącza po zakończeniu cyklu, a zakończenie pracy sygnalizowane jest sygnałem dźwiękowym. Do zestawu dołączony jest stalowy uchwyt montażowy, umożliwiający instalację na ścianie.
Specyfikacja techniczna
Model: RM Gastro 00023999
Moc: 6000 W
Zasilanie: elektryczne
Liczba grzałek: 4
Tryby pracy: 6 wariantów grzania (indywidualny wybór grzałek)
Temperatura maksymalna: 230°C
Czas nagrzewania do 200°C: 8 sekund
Detektor żywności: tak (automatyczne włączanie/wyłączanie grzałek)
Regulacja temperatury: automatyczna
Funkcja HOLD: utrzymywanie temperatury 40–70°C, 8 poziomów
Powierzchnia robocza: GN 1/1 + GN 1/3
Grzałki zabezpieczone szkłem dyfuzyjnym
Regulacja wysokości górnej części z grzałkami
Panel sterujący: cyfrowy wyświetlacz
Automatyczne wyłączenie z sygnałem dźwiękowym
Montaż: ścienny, uchwyt ze stali nierdzewnej w zestawie
Salamander 6000W RM Gastro to wszechstronne i energooszczędne urządzenie, które dzięki inteligentnym funkcjom i wysokiej mocy doskonale sprawdzi się w każdej profesjonalnej kuchni.
Przejdź do sklepu