DAK Etiopia Peach On The Beach 250 g kawa ziarnista
Producent: DAK
Sklep: coffeelove.pl
Cena:
71.90 PLN
Kawa ziarnista Specialty Peach On The Beach 250 g – Etiopia z nutami brzoskwini, konfitury cytrynowej i miodu – Palarnia DAK Data palenia2025.08.25 PalarniaDAK PochodzenieEtiopia RegionGedeo FarmaWorka-Wuri-Chelchele Station Producent- Uprawy2100 m n.p.m. OdmianaHeirloom Proceswashed Typ paleniaespresso / kawiarka Palenieśrednie Profil sensorycznybrzoskwinia,konfitura cytrynowa,miód Ocena SCA- Co wyróżnia tę kawę? Oferuje harmonijną paletę smaków brzoskwini, konfitury cytrynowej i miodu, tworząc wyrafinowany i zrównoważony napar. Nadaje espresso i kawiarce czystą słodycz dzięki procesowi washed. Tworzy aksamitną teksturę, idealną dla miłośników intensywnych smaków. Zapewnia precyzję średniego palenia, dostosowanego do metod ciśnieniowych przez palarnię DAK. Dla kogo jest ta kawa? Dla miłośników espresso, którzy cenią delikatne nuty brzoskwini i konfitury cytrynowej. Dla fanów kawiarki, poszukujących czystego smaku z akcentem miodu. Dla entuzjastów kaw z Etiopii, ceniących klarowność i wysoką jakość ziaren Heirloom. Czego możesz się spodziewać? W filiżance odkryjesz czysty i wyrafinowany smak: soczysta brzoskwinia przeplata się z delikatną konfiturą cytrynową i subtelnym miodem. Kawa jest intensywna, zbalansowana i pełna aromatów, idealna do espresso i kawiarki. Jak ją zaparzyć? Ta kawa została stworzona z myślą o metodach ciśnieniowych – oto jak ją przygotować: Ekspres kolbowy – klasyczne espresso z bogatą cremą i nutami brzoskwini, idealne do cappuccino. Ekspres automatyczny – czysty smak z akcentem konfitury cytrynowej, przygotowany jednym przyciskiem. Kawiarka – esencjonalny napar z miodową słodyczą. French Press – pełny smak z wyraźnymi nutami brzoskwini i miodu. Fakty, które warto znać: Pochodzenie: Etiopia, region Gedeo, farma Worka-Wuri-Chelchele Station, uprawiane na wysokości 2100 m n.p.m. Odmiana: Heirloom – dla złożonego i intensywnego profilu. Obróbka: washed – dla czystej słodyczy i klarownych aromatów. Średnie palenie dedykowane do metod ciśnieniowych. Dlaczego warto ją wybrać? Bo to kawa specialty z unikalnymi nutami brzoskwini, konfitury cytrynowej i miodu. Bo jej wszechstronność pasuje do ekspresu, kawiarki i French Pressa. Bo jakość palarni DAK gwarantuje wyjątkowy smak w limitowanej partii. Limitowana dostępność Peach On The Beach 250 g to etiopskie arcydzieło w Twoim ekspresie. Wyjątkowa kawa od DAK czeka – zamów na coffeelove.pl, zanim zniknie! Dostawa z CoffeeLove Ciesz się darmową dostawą z CoffeeLove – sprawdź szczegóły tutaj: „Dostawy” O kawie – bezpośrednio od producenta Peach On The Beach od DAK to kawa specialty z Etiopii, z regionu Gedeo, z farmy Worka-Wuri-Chelchele Station. Ziarna odmiany Heirloom, uprawiane na wysokości 2100 m n.p.m., poddano obróbce washed, co nadaje kawie czystą słodycz i klarowność. Średnie palenie podkreśla nuty brzoskwini, konfitury cytrynowej i miodu, tworząc wyrafinowany profil smakowy. Idealna dla miłośników espresso i kawiarki. Polecane metody zaparzenia tej kawy Pełny charakter tej kawy wydobędziesz w ekspresie ciśnieniowym, kawiarce lub French Pressie. Nie zalecamy parzenia w metodach przelewowych, takich jak dripper czy Chemex – kawa jest dedykowana do metod ciśnieniowych. Jak przygotować tę kawę w ekspresie ciśnieniowym Doza: 18 g Mielenie: drobne, jak drobna sól morska (Comandante: 8–12 klików) Woda: 92–94°C Ekstrakcja: 25–30 sekund Wydajność: 36–40 ml Ubij kawę równomiernie w portafilterze, ustaw temperaturę wody na 92–94°C i celuj w ekstrakcję 25–30 sekund, aby wydobyć nuty brzoskwini i konfitury cytrynowej. Jak przygotować tę kawę w kawiarce Doza: 10 g (dla kawiarki 2 filiżanki) Mielenie: średnio-drobne (Comandante: 12–15 klików) Woda: tuż przed punktem wrzenia Czas parzenia: 3–4 minuty Napełnij dolny zbiornik wodą, wsyp kawę do sitka bez ubijania, podgrzewaj na średnim ogniu. Zdejmij kawiarkę z ognia, gdy kawa zacznie się pienić, by wydobyć miodową słodycz. Jak przygotować tę kawę we French Pressie Doza: 15 g kawy na 250 ml wody Mielenie: grube (Comandante: 28–32 klików) Woda: 92–96°C Czas parzenia: 4 minuty Zmiel kawę grubo, zalej wodą, zamieszaj i odczekaj 4 minuty. Opuść tłok, aby cieszyć się pełnym smakiem brzoskwini i miodu. Jeszcze lepszy smak Twojej kawy Używaj świeżej, przefiltrowanej wody – twarda woda może wpłynąć na smak. Zmiel kawę tuż przed parzeniem, aby zachować pełnię aromatu. W ekspresie kontroluj ciśnienie (9 barów) i czas ekstrakcji (25–30 sekund). W kawiarce nie ubijaj kawy w sitku – niech będzie luźno ułożona. Jeśli espresso jest zbyt gorzkie, zmiel grubiej lub skróć czas ekstrakcji. Jeśli smak jest zbyt kwaśny, zmiel drobniej lub wydłuż ekstrakcję. Trzymaj temperaturę wody w zakresie 90–94°C dla najlepszych rezultatów. Sprawdź, jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Przejdź do sklepu