Urządzenie Do Gotowania Sous Vide Profesjonalne Gn 1/1 Hendi 225448
Producent: Hendi
Sklep: gastroprofit.pl
Cena:
1582.89 PLN
Urządzenie do gotowania Sous Vide GN 1/1 Hendi 225448
Sposób przygotowywania posiłków, w którym jedzenie jest próżniowo pakowane w plastikowe worki i gotowane w odpowiedniej temperaturze
Idealne do restauracji typu à la carte
Odpowiednie do przygotowywania jedzenia poza godzinami największego ruchu
Pozwala zachować stałą jakość serwowanych potraw
Bardzo precyzyjny termostat z możliwością regulacji temperatury od +45°C to +90°C z dokładnością co do 0,1° C
Obudowa wykonana w całości ze stali nierdzewnej
Możliwość szczelnego zamknięcia dzięki pokrywie z uszczelką silikonową
Z uchwytami i kranem spustowym
W zestawie separator, 6 przekładek ze stali nierdzewnej
Przejdź do sklepu