Tradycje i sztuka kulinarna Chin
Producent: Dialog Wydawnictwo Akademickie
Sklep: takwiele.pl
Cena:
92.99 PLN
W książce zawarty jest zarys dziejów chińskiej sztuki kulinarnej, cieszącej się zasłużoną renomą wśród znawców i smakoszy. Autor przytacza w niej również 140 przepisów, stanowiących bardzo skromny fragment niezwykle bogatej (ponad kilka tysięcy potraw!) i urozmaiconej kuchni Chin.Autorzy: Ksawery BurskiEAN: 9788380028586Ilość stron: 414ISBN: 9788380028586Oprawa: broszurowaRok wydania: 2021Wydawnictwo: Dialog Wydawnictwo Akademickie
Przejdź do sklepu