IAG45 Instrukcja BHP przy obsłudze rogalikarki
Producent: LIBRES POLSKA SP
Sklep: libres.pl
Cena:
17.99 PLN
Instrukcja BHP przy Obsłudze Rogalikarki jest
niezbędnym dokumentem w każdej piekarni, cukierni i zakładzie
produkcji wyrobów piekarniczych, gdzie wykorzystuje się
rogalikarki. To urządzenie, które służy do formowania ciasta na
rogaliki, wymaga odpowiedniego użytkowania, aby uniknąć
potencjalnych zagrożeń. Instrukcja ta ma na celu zapoznanie
pracowników z zasadami bezpiecznej obsługi, konserwacji oraz
postępowania w sytuacjach awaryjnych. Kluczowe elementy instrukcji:
Przygotowanie do pracy: Kontrola stanu technicznego: Przed
uruchomieniem rogalikarki należy sprawdzić jej stan techniczny,
upewniając się, że wszystkie elementy są sprawne i nie ma żadnych
uszkodzeń. Odzież ochronna: Operator powinien być wyposażony w
odpowiednią odzież ochronną, w tym rękawice i fartuchy, aby
zminimalizować ryzyko kontaktu z ruchomymi częściami maszyny.
Zasady obsługi: Bezpieczne użytkowanie: Instrukcja zawiera
szczegółowe kroki dotyczące uruchamiania rogalikarki, regulacji
parametrów oraz bezpiecznego operowania maszyną. Podczas pracy:
Należy unikać bezpośredniego kontaktu z ruchomymi elementami
urządzenia, a także regularnie monitorować proces formowania
ciasta. Konserwacja i serwis: Regularna konserwacja: Dokument
zawiera zalecenia dotyczące regularnej konserwacji rogalikarki, aby
zapewnić jej długotrwałą i bezawaryjną pracę. Wymiana części:
Instrukcja opisuje procedury dotyczące wymiany zużytych części,
takich jak noże i wałki formujące. Postępowanie w razie awarii:
Wyłączanie awaryjne: W przypadku awarii należy natychmiast wyłączyć
maszynę, odłączyć ją od zasilania i powiadomić przełożonego.
Naprawę powinien przeprowadzać wyłącznie wykwalifikowany personel.
Naprawy: Samodzielna naprawa urządzenia jest zabroniona; wszystkie
prace serwisowe muszą być wykonane przez odpowiednio przeszkolony
personel. Zakończenie pracy: Czyszczenie urządzenia: Po zakończeniu
pracy należy dokładnie oczyścić rogalikarkę, odłączyć ją od
zasilania i wykonać czynności konserwacyjne zgodnie z zaleceniami
producenta. Materiały i wykonanie: Wymiary: 24,5 x 35 cm Materiały:
Płyta sztywna: Solidny materiał idealny do montażu w piekarniach i
cukierniach. Płyta elastyczna: Nadaje się do montażu na
powierzchniach o nieregularnych kształtach. Folia samoprzylepna:
Doskonała do szybkiej i łatwej instalacji na różnych
powierzchniach.
Przejdź do sklepu