IAG11 Ogólna instrukcja BHP mycia i denzynfekcji
pomieszczeń, urządzeń, sprzętu i naczyń dla obiektów
handlowych
Producent: LIBRES POLSKA SP
Sklep: libres.pl
Cena:
10.90 PLN
Znak Ogólna Instrukcja BHP Mycia i Dezynfekcji
Pomieszczeń, Urządzeń, Sprzętu i Naczyń jest niezbędnym dokumentem
dla zapewnienia higieny w obiektach handlowych. Zawiera szczegółowe
wytyczne dotyczące procedur mycia i dezynfekcji, które pomagają w
utrzymaniu czystości i zapobiegają rozprzestrzenianiu się bakterii
i wirusów. Kluczowe elementy instrukcji: Uwagi ogólne: Cel
dokumentu: Zapewnienie prawidłowego mycia i dezynfekcji, co jest
kluczowe dla utrzymania higieny w obiektach handlowych. Miejsca
umiejscowienia: Instrukcja powinna być umieszczona w widocznym
miejscu w obiektach handlowych, takich jak kuchnie, magazyny,
toalety oraz obszary obsługi klienta. Podstawowe zasady mycia i
dezynfekcji: Przygotowanie do czyszczenia: Upewnij się, że masz
odpowiednie środki czyszczące, dezynfekcyjne oraz sprzęt ochronny.
Procedura mycia: Usuwanie zanieczyszczeń: Usuń wszystkie widoczne
zanieczyszczenia przed rozpoczęciem mycia. Mycie powierzchni:
Stosuj środki czyszczące zgodnie z instrukcją producenta. Używaj
ciepłej wody, aby skuteczniej usuwać brud. Spłukiwanie: Dokładnie
spłucz powierzchnie wodą, aby usunąć resztki detergentów.
Dezynfekcja: Wybór środków dezynfekcyjnych: Używaj środków
dezynfekcyjnych zatwierdzonych do stosowania w obiektach
handlowych. Postępuj zgodnie z instrukcjami dotyczącymi czasu
kontaktu i stężenia. Aplikacja: Równomiernie aplikuj środek
dezynfekcyjny na powierzchnie, zwracając szczególną uwagę na
miejsca o dużym kontakcie, takie jak uchwyty, blaty i sprzęt.
Czyszczenie sprzętu i naczyń: Sprzęt: Regularnie czyść i dezynfekuj
sprzęt używany do przygotowania jedzenia, takiego jak miksery, noże
i deski do krojenia. Naczynia: Myj naczynia w gorącej wodzie z
detergentem, a następnie dokładnie spłucz i dezynfekuj. Czynności
zabronione: Niewłaściwe stosowanie środków czyszczących: Nie
mieszaj różnych środków czyszczących, chyba że instrukcja
producenta wskazuje inaczej. Brak środków ochronnych: Nie wykonuj
czynności mycia i dezynfekcji bez użycia odpowiedniego sprzętu
ochronnego, jak rękawice czy maski. Procedury awaryjne: Reakcja na
wycieki chemikaliów: W przypadku rozlania środków chemicznych,
natychmiast przystąp do neutralizacji i usunięcia wycieku zgodnie z
instrukcją producenta. Postępowanie w przypadku kontaminacji: Jeśli
zauważysz kontaminację powierzchni po dezynfekcji, powtórz
procedurę czyszczenia i dezynfekcji. Konserwacja i inspekcja:
Regularne przeglądy: Utrzymuj sprzęt czyszczący w dobrym stanie
technicznym i regularnie go konserwuj. Dokumentowanie: Prowadź
dokumentację dotycząca wykonywanych prac czyszczących i
dezynfekujących. Materiały i wykonanie: Wymiary: 24,5 x 35 cm
Materiały: Płyta sztywna: Trwała i odpowiednia do montażu na
stałych powierzchniach. Płyta elastyczna: Dostosowuje się do
powierzchni o nieregularnych kształtach. Folia samoprzylepna: Łatwa
do przyklejenia na różnych powierzchniach, odporna na działanie
czynników zewnętrznych. Wygląd: Białe tło z żółtym obramowaniem i
czarne napisy dla doskonałej widoczności i
czytelności.
Przejdź do sklepu