Royal Thai Black Glutinous Rice
Producent: Royal Thai
Sklep: yummo.pl
Cena:
28.99 PLN
Ciemny, intensywnie fioletowy kolor tego ryżu
przyciąga uwagę od pierwszej chwili. Royal Thai Black Glutinous
Rice to odmiana pełnoziarnistego ryżu o unikalnej kleistej
strukturze, która po ugotowaniu staje się gładka i kremowa. Jego
lekko orzechowy, ziemisty smak idealnie pasuje do wielu dań,
zwłaszcza deserów, gdzie pełna kleistość podkreśla słodkie dodatki.
Można go wykorzystać w tradycyjnych tajskich deserach, takich jak
pudding z czarnego ryżu, ale świetnie komponuje się również z
pikantnymi potrawami, curry czy mięsem. Przygotowanie tego ryżu
jest proste – po przepłukaniu ziarna gotuje się na małym ogniu
przez około 30 minut, a jego kleista konsystencja sprawia, że
doskonale wchłania smaki potraw. Warto namoczyć ryż przed
gotowaniem, co dodatkowo skraca czas gotowania i podkreśla jego
walory smakowe. Ze względu na swoją kremową strukturę, czarny
kleisty ryż jest popularnym wyborem zarówno do dań głównych, jak i
egzotycznych sałatek oraz farszów. Ten rodzaj ryżu nie tylko
wyróżnia się wizualnie i smakowo, ale także ma bogate właściwości
odżywcze. Zawiera więcej białka, błonnika i antyoksydantów niż ryż
biały, co czyni go zdrową alternatywą dla tradycyjnych odmian.
Wysoka zawartość witamin i minerałów, takich jak żelazo i magnez,
wspiera zdrowie organizmu, a brak glutenu sprawia, że jest
bezpiecznym wyborem dla osób na diecie bezglutenowej. Idealny dla
tych, którzy cenią zdrową kuchnię bez kompromisów w smaku.
Azjatyckie produkty w YUMMO! Kraj pochodzenia: Tajlandia {{Wartości
odżywcze/100g: 1458 kJ/355 kcal, tłuszcz 1 g, w tym kwasy
tłuszczowe nasycone 0.2 g, węglowodany 74 g, w tym cukry 0 g,
błonnik 0.6 g, białko 8.3 g, sól 0 g.Skład: 100% czarny ryż
kleisty. Przechowywać w suchym, chłodnym i zacienionym
miejscu.}}
Przejdź do sklepu