Royal Thai Glutinous Rice
Producent: Royal Thai
Sklep: yummo.pl
Cena:
19.99 PLN
W kuchni tajskiej podstawą wielu dań jest delikatny
ryż o lepkiej konsystencji, który po ugotowaniu idealnie się klei,
tworząc gładką, miękką masę. Royal Thai Glutinous Rice świetnie
sprawdza się w takich przepisach jak mango sticky rice czy w
połączeniu z pikantnymi sosami i mięsami. Jego subtelna słodycz
oraz fakt, że doskonale wchłania smaki innych składników, czynią go
wyjątkowym dodatkiem zarówno do słodkich, jak i wytrawnych potraw.
Przygotowanie tego ryżu wymaga namoczenia go przez kilka godzin, a
następnie gotowania na parze lub w specjalnym urządzeniu do ryżu.
Dzięki wysokiej zawartości skrobi, ziarna łatwo się skleją, co
pozwala na kreatywne wykorzystanie go w kuchni, np. do formowania
małych kulek czy podawania w sałatkach. Kleistość sprawia, że ryż
doskonale komponuje się z sosami curry, a także jako dodatek do
grillowanych mięs. Ryż kleisty jest również bogaty w wartości
odżywcze. Zawiera błonnik, witaminy z grupy B, żelazo oraz cynk,
wspierając tym samym zdrową i zrównoważoną dietę. Jego naturalne
właściwości i brak glutenu czynią go bezpiecznym wyborem dla osób
na diecie bezglutenowej, a jego delikatna struktura sprawia, że
jest odpowiedni także dla dzieci. Azjatyckie produkty do
gotowania w YUMMO! Kraj pochodzenia: Tajlandia {{Wartości
odżywcze/100g: 1377 kJ/329 kcal, tłuszcz 11 g, w tym kwasy
tłuszczowe nasycone 0.3 g, węglowodany 73 g, w tym cukry 0.3 g,
białko 5 g, sól 0.31 g. Skład: 100% biały ryż kleisty. Przechowywać
w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.}}
Przejdź do sklepu