IAG54 Instrukcja sanitarna przy uboju zwierząt i
przetwórstwie mięsa
Producent: LIBRES POLSKA SP
Sklep: libres.pl
Cena:
8.99 PLN
Instrukcja sanitarna „Przy Uboju Zwierząt i
Przetwórstwie Mięsa” od Libres.pl to niezbędny dokument dla każdej
firmy zajmującej się obróbką mięsa. Dokument dostarcza
szczegółowych wytycznych dotyczących procedur sanitarnych i
higienicznych, które są kluczowe dla zapewnienia bezpieczeństwa
zdrowotnego produktów mięsnych oraz zgodności z obowiązującymi
przepisami. Cechy produktu: Treść: Szczegółowe wytyczne dotyczące
standardów sanitarnych przy uboju zwierząt i przetwórstwie mięsa, w
tym procedury czyszczenia, dezynfekcji, obsługi sprzętu oraz
środków ochrony osobistej Zakres: Obejmuje wszystkie kluczowe
aspekty higieny, od przygotowania i transportu zwierząt, przez sam
proces uboju, po obróbkę mięsa i pakowanie Format: Przejrzysty i
czytelny dokument, który można łatwo wdrożyć w procedury operacyjne
zakładu Przestrzeganie norm: Instrukcja zgodna z obowiązującymi
przepisami sanitarnymi i BHP, zapewniająca spełnienie wymogów
prawnych oraz standardów bezpieczeństwa Przykłady i ilustracje:
Zawiera przykłady dobrych praktyk oraz ilustracje, które ułatwiają
zrozumienie i wdrożenie procedur Zastosowanie: W zakładach
przetwórstwa mięsa: Pomaga w zapewnieniu wysokich standardów
higieny i bezpieczeństwa, co jest kluczowe dla jakości i
bezpieczeństwa produktów mięsnych W ubojniach: Ułatwia wdrożenie
procedur sanitarnych, które są niezbędne do utrzymania zdrowia
zwierząt i jakości mięsa W obiektach zajmujących się handlem
mięsem: Wspiera przestrzeganie przepisów sanitarnych i BHP, co jest
istotne dla zgodności z regulacjami i standardami branżowymi
Dlaczego warto wybrać nasze instrukcje: Zgodność z przepisami:
Instrukcja jest zgodna z obowiązującymi przepisami sanitarnymi i
BHP, co gwarantuje spełnienie wymogów prawnych Praktyczne wytyczne:
Zawiera szczegółowe informacje, które można łatwo wdrożyć w
codzienne procedury operacyjne, co ułatwia zapewnienie wysokich
standardów higieny Wszechstronność: Przydatna w różnych rodzajach
zakładów zajmujących się przetwórstwem mięsa, co zapewnia szeroki
zakres zastosowania Instrukcja sanitarna „Przy Uboju Zwierząt i
Przetwórstwie Mięsa” od Libres.pl to kompleksowe rozwiązanie, które
wspiera zapewnienie wysokich standardów sanitarnych i higienicznych
w zakładach zajmujących się obróbką mięsa. Dzięki szczegółowym
wytycznym i praktycznym poradom, dokument pomaga w utrzymaniu
zgodności z przepisami i zapewnieniu jakości
produktów.
Przejdź do sklepu