IAG10 Instrukcja BHP przy obsłudze bemara
Producent: LIBRES POLSKA SP
Sklep: libres.pl
Cena:
9.99 PLN
Instrukcja BHP przy obsłudze bemara to
niezbędny dokument w każdej profesjonalnej kuchni, gdzie używa się
tego urządzenia do przechowywania i podgrzewania potraw. Bemary są
powszechnie stosowane w restauracjach, stołówkach, cateringu i
innych miejscach gastronomicznych, gdzie kluczowe jest utrzymanie
temperatury serwowanych potraw. Ze względu na wysokie temperatury,
z którymi ma się do czynienia, przestrzeganie zasad bezpieczeństwa
jest absolutnie konieczne, aby uniknąć poparzeń, wypadków i
uszkodzeń sprzętu. Instrukcja BHP przy obsłudze bemara zawiera
szczegółowe wytyczne dotyczące wszystkich etapów pracy z
urządzeniem, podzielone na kilka głównych rozdziałów: Uwagi ogólne:
Zasady bezpieczeństwa obowiązujące podczas pracy z urządzeniami
kuchennymi, w tym bemarami. Przygotowanie do pracy: Instrukcje
dotyczące przygotowania bemara do użytkowania, w tym sprawdzenie
jego stanu technicznego, odpowiednie ustawienie temperatury oraz
przygotowanie naczyń do przechowywania potraw. Bezpieczeństwo
podczas pracy: Zasady bezpiecznego korzystania z bemara, unikanie
kontaktu z gorącymi powierzchniami oraz procedury postępowania w
razie wypadku. Czynności po zakończeniu pracy: Instrukcje dotyczące
wyłączenia urządzenia, bezpiecznego czyszczenia i konserwacji
bemara. Czynności zabronione: Lista czynności, które są zakazane w
trakcie obsługi bemara, aby zminimalizować ryzyko awarii i
wypadków. Format i materiały: Instrukcja jest dostępna w
standardowym rozmiarze 24,5 x 35 cm i wykonana z wytrzymałych
materiałów: Folia samoprzylepna – idealna do montażu w kuchniach,
gdzie można ją umieścić na ścianie lub bezpośrednio przy bemarze.
Płyta sztywna – odporna na wilgoć i temperaturę, doskonała do
użytku w intensywnie eksploatowanych kuchniach. Płyta elastyczna –
trwała i łatwa do czyszczenia, nadaje się do miejsc o dużym
natężeniu pracy. Zastosowanie:Instrukcja powinna być umieszczona w
widocznym miejscu w kuchni, w pobliżu bemara, tak aby była zawsze
dostępna dla personelu. Pomaga to w utrzymaniu wysokich standardów
bezpieczeństwa i higieny pracy. Dlaczego warto? Ochrona
pracowników: Minimalizuje ryzyko poparzeń i innych wypadków
związanych z obsługą bemara. Zgodność z przepisami: Instrukcja
spełnia wszystkie wymogi BHP, co jest kluczowe dla bezpieczeństwa w
miejscu pracy. Trwałość i odporność: Wysokiej jakości materiały
zapewniają długotrwałe użytkowanie i odporność na intensywne
warunki pracy.
Przejdź do sklepu