DAK Etiopia Ice Tease filtr 250 g kawa ziarnista
Producent: DAK
Sklep: coffeelove.pl
Cena:
85.90 PLN
Kawa ziarnista Specialty Ice Tease 250 g – Etiopia z nutami czarnej herbaty, cytrusów i białych kwiatów – Palarnia DAK Data palenia2025.11.07 PalarniaDAK PochodzenieEtiopia RegionChelbesa, Gedeo FarmaDanche Washing Station Producentok. 400 drobnych rolników OdmianaHeirloom Uprawy2200 m n.p.m. Proceswashed Typ paleniametody alternatywne / przelewowe Paleniejasne Profil sensorycznyczarna herbata,cytrusy,białe kwiaty Ocena SCA- Co wyróżnia Ice Tease od DAK? Wybrana i wypalona dla metod przelewowych, zapewniająca wyrafinowany smak. Proces washed uwydatnia przejrzystość i subtelną złożoność aromatu. Urzeka bukietem czarnej herbaty, soczystych cytrusów i delikatnych białych kwiatów. Jasne palenie podkreśla przyjemną, żywą kwasowość i kwiatowy charakter. Dla kogo jest ta kawa? Dla entuzjastów kaw o herbacianym i kwiatowym profilu. Dla miłośników etiopskich ziaren z regionu Gedeo. Dla tych, którzy preferują metody przelewowe, jak dripper czy Chemex. Czego możesz się spodziewać? Ice Tease od DAK to kawa, która zaprasza do odkrywania etiopskiego dziedzictwa kawowego. W aromacie dominują eleganckie nuty czarnej herbaty, przełamane rześkimi cytrusami i subtelnym akcentem białych kwiatów. Każda filiżanka to harmonijne połączenie lekkości i głębi. Jak ją zaparzyć? Ice Tease błyszczy w metodach przelewowych: Dripper – akcentuje cytrusową świeżość i kwiatowe niuanse. Chemex – podkreśla herbacianą elegancję. AeroPress – wydobywa zrównoważony, owocowy finisz. Fakty, które warto znać: Pochodzenie: Etiopia, region Chelbesa w Gedeo, znany z wybitnych kaw specialty. Odmiana: Heirloom – ceniona za złożony, kwiatowy profil. Proces: washed – gwarantuje czystość i precyzję smaku. Uprawy: 2200 m n.p.m., sprzyjające intensywnym aromatom. Dlaczego warto ją wybrać? Idealna do metod przelewowych, oferująca wyjątkowy profil smakowy. Opakowanie 250 g to doskonały wybór na degustację lub prezent. Unikalna kawa od DAK, stworzona z pasją przez 400 drobnych rolników. Limitowana dostępność Ice Tease to wyjątkowa kawa specialty od DAK. Zamów 250 g na coffeelove.pl, zanim stanie się niedostępna! O kawie – prosto od producenta Ice Tease pochodzi z Danche Washing Station w Chelbesa, Gedeo, gdzie około 400 drobnych rolników uprawia ziarna Heirloom na wysokości 2200 m n.p.m. Przetworzona metodą washed, oferuje wyrafinowany profil z nutami czarnej herbaty, cytrusów i białych kwiatów. Jasne palenie od DAK uwydatnia delikatną teksturę i rześki finisz, idealny dla metod przelewowych. Polecane metody zaparzenia tej kawy Pełny charakter tej kawy najlepiej wydobędziesz, przygotowując ją alternatywnymi metodami, jak dripper, Chemex, AeroPress lub French Press. Jak przygotować tę kawę w dripperze Doza: 18 g kawy na 300 ml wody Mielenie (Comandante): 23 klików Woda: 96°C Preinfuzja: 60 ml / 40 sekund Czas parzenia: 2:40–3:00 minuty Przepłucz filtr wodą, wsyp kawę, wlej 60 ml wody i odczekaj 40 sekund. Dolewaj wodę w 2–3 partiach (np. 150 ml w 0:40, 300 ml w 1:15), zamieszaj driperem po każdym zalaniu, aby wydobyć cytrusy i kwiaty. Jak przygotować tę kawę w Chemexie Doza: 30 g kawy na 500 ml wody Mielenie (Comandante): 25–30 klików Woda: 92–96°C Czas parzenia: 3:30–4:00 minuty Przepłucz filtr, wsyp zmieloną kawę, wlej 50 ml wody i odczekaj 30 sekund. Dolewaj resztę wody w 3–4 partiach, aby podkreślić herbacianą głębię i kwiatowe akcenty. Jak przygotować tę kawę w AeroPressie Doza: 17 g kawy na 200 ml wody Mielenie (Comandante): 27–30 klików Woda: 90–93°C Czas parzenia: 1:30–2:00 minuty Użyj metody odwróconej: wlej 100 ml wody, wsyp kawę, dolej 100 ml, zamieszaj 5 razy. Po 1:30 odwróć i przeciskaj do 2:00, aby uwypuklić cytrusową rześkość. Jak przygotować tę kawę we French Pressie Doza: 15 g kawy na 250 ml wody Mielenie (Comandante): 28–32 klików Woda: 92–96°C Czas parzenia: 4 minuty Zmiel kawę grubo, zalej wodą, zamieszaj i odczekaj 4 minuty. Opuść tłok, aby cieszyć się pełnym, kwiatowym smakiem. Jeszcze lepszy smak Twojej kawy Przepłucz papierowy filtr wodą przed wsypaniem kawy. Zalewaj kawę równo w 3–5 partiach w regularnych odstępach. Używaj miękkiej, przefiltrowanej wody. Dostosuj mielenie: grubiej dla mniejszej goryczy, drobniej dla intensywności. Utrzymuj temperaturę 90–96°C. Sprawdź jak zmielić kawę odpowiednio do różnych metod parzenia
Przejdź do sklepu